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華組 細谷奈弓ブログ

細谷奈弓

細谷奈弓

会社代表・うつわコンサルタント®

夫と10代の娘2人の4人家族。海外6カ国で生活後、器の仕事をしながら50歳手前でメルカドバッグ＆アカプルコチェアブランド『¡CHÉVERE!（チェベレ）』を立ち上げました。大好きなファッション、食、器をはじめ、興味のあることや日々楽しんでいることをブログで発信していきたいと思います。

Instagram：belmomento_nayumi

Instagram：nayu_simple.chic

都会のオアシスで和菓子ワークショップ＠深川製磁 The House 六本木

FUKAGAWA-SEIJI（深川製磁）The House 六本木にて和菓子ワークショップに参加♪
まだ桜が咲く前の3月の出来事ですが、
とても素敵なイベントに参加させていただいたので
ご紹介したいと思います。
FUKAGAWA-SEIJI The House 六本木入口
（入口はとてもシンプルで陶器のオブジェが目印）
今回参加したのは
有田焼・深川製磁のコンセプトショップ
FUKAGAWA-SEIJI The House六本木で行われた
SALON de FUKAGAWA 和菓子のワークショップ。

場所は六本木の一等地にありながら
隠れ家のようなとても静かでゆったりとした空間。
FUKAGAWA-SEIJI The House 六本木ギャラリー
入口を抜けると
そこには素敵なうつわがたくさん！

深川製磁のティーセット
様々なテイストのうつわを
実際手に取って拝見できます。

また職人が特別作陶した貴重な作品も並んでいて
まるで美術館のようでした。
FUKAGAWA-SEIJI y-an和菓子レッスン①
今回和菓子家のyukiko先生による
季節を感じる練り切り２品を習いました。
FUKAGAWA-SEIJI y-an和菓子レッスン②
（スタッフの方が私の手元を撮ってくださいました）
丸棒や型を使って
オリジナルデザインの練り切りを作成。

慣れない道具に悪戦苦闘しながらも
最後まで楽しく作業できました^^
FUKAGAWA-SEIJI The House 六本木庭園
こちらのショップには
緑豊かな庭園、テラスがあり、
ここが都会であることを忘れさせてくれます。
FUKAGAWA-SEIJI The House 六本木庭園と和菓子①

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FUKAGAWA-SEIJI The House 六本木庭園と和菓子②

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（練り切りは先生作）

深川製磁さんの小皿と練り切りの
美しいペアリング。

食べるのがもったいないほど！

深川製磁ワークショップで作った和菓子
こちらは私の作品。
（自宅に持ち帰ってからスタイリングしてみました）

撮影後、和菓子大好きな次女と2人で
美味しくいただきました♪
ちゃわん最中
今回練り切りの他、
有田焼のちゃわん型をした最中
「ちゃわん最中」を使ったレシピも教えていただき、
お土産にこちらをいただきました^^♪
ちゃわん最中でスタイリング
実は去年の夏にこのちゃわん最中を
一度購入しました。

上の画像はその時にスタイリングしたもの。

ちゃわん型の可愛いフォルムは
見ているだけでほっこりした気分になります^^
（そして美味しかった！）
Yukiko先生と
（Yukiko先生のお顔がとても小さかった！）
今回練り切りを教えていただいたYukiko先生と。

海外でも和菓子も教えていらっしゃったとのこと。
現在は都内（千駄ヶ谷）で
和菓子教室を主宰されています。
（和菓子が大好きなので、
いつかお教室に伺ってみたいと思います！）

Yukiko先生、ご一緒した皆様、
並びに深川製磁スタッフの皆様、
この度は素敵な時間をありがとうございました！

FUKAGAWA-SEIJI The House六本木では
うつわの販売だけでなく、
ワークショップや企画展も開催していますので
是非HPをチェックしてみてくださいね。

※写真撮影の時だけマスクを外しています
※ショップ内、また先生のお写真は許可をいただき掲載しております
◆◇◆◇◆Instagram◇◆◇◆◇
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