エクラ 華組
梅澤千佳子のブログ
梅澤千佳子
梅澤千佳子
テレビ局勤務 東京在住の大阪人。放送作家の夫とおてんばな犬と3人で暮らしています。じっとしていられない性分で、お花やテーブルコーディネート 、カメラの教室を掛け持ち中。 ブログ初心者ですが、何かのお役に立てたらうれしいです。

東京ステーションホテルで大人女子におススメの彩り日本料理ランチ

東京の広場に人々が歩く。赤レンガの歴史的建物とモダンな高層ビルが背景にあり、木々や街灯が並ぶ。

先月のことですが、
東京駅にある東京ステーションホテルへ。

東京ステーションホテルのエントランス。赤レンガの建物に透明なアーバーがあり、左右に低木が配置されている。

重厚感のある赤レンガの駅舎を眺めながら、
ホテルのエントランスへ。

丸の内一丁目 しち十二候で頂く、季節を五感で楽しむ贅沢和食

ガラスのドアのあるモダンなロビーは、木製のベンチ、小さな盆栽、情報スタンドが配置され、明るい照明が空間を照らしています。

東京ステーションホテルの地下1階にある
現代的な日本料理店
「丸の内一丁目 しち十二候(しちじゅうにこう)」です。

白いブラウスと黒いスカートを着た女性と、青いスカーフと黒い服を着た女性が、木製のテーブルに座り、さまざまな料理とドリンクを楽しんでいる。テーブルには、複数の小鉢、グラス、ボトル、料理が並んでいる。

この日は華組の小林五月子さんと
ランチデート。
お店は五月子さんが選んでくれました。

凛とした和の佇まいが美しい落ち着いた店内で
私たちがいただいたのは「華松花堂弁当」。

少しずつたくさんの旬の味覚を味わえる
大人の女性に嬉しいお弁当です。

茶色い土器の器に、豆腐の上に緑の豆、赤いチェリー、黒いソースがのせられた和菓子。赤いスプーンが横たわる。

最初に出てきたのは、
目にも涼やかな「養老豆腐」。

ツルンとした喉越しに
お豆の豊かな風合い、そして
上に添えられたマイクロトマトの酸味が
絶妙なアクセントです。

黒いトレイにさまざまな和食が並び、寿司、刺身、煮物、海藻、ワサビ、調味料が各容器に整列している

つづいてメインのお弁当箱と
プレートが運ばれてきました。

訪れたのが5月だったこともあり、
プレートには端午の節句を思わせる
菖蒲(しょうぶ)の葉が美しくあしらわれています。

黒い器にエビ、赤い魚の切り身、黄色の豆腐、干し魚、葉物野菜が美しく配置された料理

メヒカリの唐揚げはサクッと香ばしく、
ちまき寿司、鯱(シャチホコ)海老、
お出汁が香る出し巻き卵、
そして繊細な刺身湯葉……。

季節の移ろいを贅沢に
堪能させていただきました。

5月生まれの五月子さんへ、ささやかなバースデーサプライズ

ガラスカップに緑の液体、氷の玉、黒いオリーブ、果物のスライス、クレソン葉が盛り付けられた冷たいデザート。右側に緑茶が入った白いマグカップが置かれている。

選べるデザートで私は
大好きな「抹茶のあんみつ」をチョイス。

「フルーツのゼリー寄せ」を選んだ
五月子さんのもとへ運ばれてきたのは……

白いプレートに「Happy Birthday Sakiko」とチョコレートで書かれた文字があり、その上に透明なボウルが置かれています。ボウルにはピンク色の肉とパセリが添えられた料理が入っています。

「Happy Birthday Sakiko」のメッセージを添えた
デザートプレート。

最初は6月にランチをすることになっていたのですが、
五月子さんの誕生日が5月と知って
お祝いしたくて予定を早めてもらいました。

五月子さんが弾ける笑顔で喜んでくださって、
私も嬉しい瞬間でした。

女性が「Happy Birthday Sakiko」と書かれた白いプレートを手に持ち、小さなボウルに入ったフルーツのデザートを提示している。背景には他の客席とテーブルがぼんやりと見える。
レストランで女性たちが集まり、誕生日お祝い用のプレートを持つ女性が中央に立つ。テーブルには料理や飲み物、スマートフォンなどが置かれている。
丸の内一丁目 しち十二候/東京ステーションホテル

カフェでのセカンドトークから、銀座ショッピングへ

ランチの2時間だけでは足りず
場所を移してカフェでおしゃべり。

その後は、「せっかくだから少し歩きましょう」と
銀座へ。

LOEWEなどのブティックが並ぶ
並木通りをウィンドウショッピング。
楽しい一日となりました。

ペシェ・ミグノンのパティスリー店内、ガラスケースに並ぶ多彩な焼き菓子とパンの並び、店員が商品を扱うカウンターが映る
白いティーカップに茶色と黄色の液体を注ぐ手、銀トレイに置かれたガラスとティーポット
ロレックスの店頭に人々が歩く都市通り、店内には展示品が並ぶ

ランチデートは大人のモノトーンスタイルで

女性が白いブラウスと黒いスカートで、ベージュのトートバッグを手に持って、赤レンガの建物の前で笑顔で立っています。

この日のファッションは
モノトーンのパンツスタイル。
ブラウスはボリュームスリーブが
お気に入りの一枚です。

女性が白い長袖シャツと黒いパンツで、石畳の広場に立っています。彼女は白いトートバッグを手に持ち、晴れた日に東京駅前の広場を背景にしています。背景には赤いレンガの東京駅と周辺に高いガラスのビルが並んでいます。

ブラウス:ESSEN.LAUTREAMONT
パンツ:M・fil
パンプス:GINZA Kanematsu
バッグ:CELINE
ピアス:MIKIMOTO

最後までブログにお付き合い頂き有難うございます。
インスタグラムにも遊びにいらして頂けると嬉しいです。

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