初夏の青山・畑の伝道師が手がけるイタリアンランチ

2026.07.07

エクラ華組の松ヶ崎由紀子さんと
新緑が美しい北青山でランチデート。

由紀子さんが「お野菜がとっても美味しい」と
すすめてくれた素敵なお店に行きました。

緑に囲まれた隠れ家「TRATTORIA 庭 BY FARM AKIRA」

黄色のテント付きのレストラン「トラットリアニワ」のテラス席。木製のテーブルと椅子が並び、2人の女性が会話中。建物の壁はコンクリートで、窓が大きく、屋上には植物が置かれている。

表参道駅から徒歩2分のところにある
イタリアンレストラン
「TRATTORIA 庭 BY FARM AKIRA」。

「TRATTORIA(トラットリア)」とは
イタリア語で「大衆的なレストラン」という意味。

青山らしい洗練された佇まいで、
テラス席も心地よさそうです。

女性がグラスに注がれた白ワインとカクテルを手に持ち、笑顔で撮影されている。テーブルには青いナプキンや緑の袋があり、背景にはバーカウンターと他の客人が見える。

ガラスカップに白い液体と黄色の液体が分離して入っている。背景には多色の絵の具のしみが散在している。

オーダーしたのは、
旬の食材をふんだんに使った
「庭デラックスコース」。
“畑の伝道師”として有名な
渡邉明シェフのスペシャルランチコースです。

まずは、ひんやりと心地よいスープからスタート。
じゃがいもの優しい甘味がしっかりと際立っていて、
最初の一口から感動です。

目にも鮮やかな前菜盛り合わせ

続いて運ばれてきたのは、
まるで絵画のように美しいプレート。

中央の生ハムメロンを囲むように、
カプレーゼ、シラスとジェノベーゼソースの
マッシュルームオーブン焼き、トマトのブルスケッタ、
ミニチュア人参、鯛のカルパッチョ(大根添え)、
ズッキーニのフリット、
そしてエノキダケのカラスミパウダー添えが並びます。

女性が木製のテーブルに座り、青いプレート上の料理をフォークとスプーンで楽しんでいる。プレートには生野菜、魚の切り身、小さな料理が彩り豊かに並べられ、グラスにドリンクが置かれている。背景には明るいカフェの内装と他の客席が見える。

白い波状のプレートに、黄色のトウモロコシとパスタ、薄い色の野菜、緑のハーブが散りばめられた料理

パスタは夏らしさ満載の
「しらすとトウモロコシのペペロンチーノ」。

トウモロコシのはじけるような甘さと、
しらすの程よい塩味が絶妙なコンビネーションです。

メインのお肉料理は
「くちどけ加藤ポークのグリル」。

ポークグリルはしっとりと柔らかく、
添えられた野菜のカポナータと
マッシュポテトも絶品で、
最後までお野菜の力強い美味しさが際立つ
大満足のコースでした。

色鮮やかなオレンジ色のデザートが透明なボウルに盛り付けられ、ミントの葉が添えられています。隣には赤い液体を入れたグラスが置かれ、テーブルには色とりどりの絵の具の跡が散らばっています。 — デザートは自家製杏仁豆腐

二人の女性が木製のテーブルに座り、料理とドリンクを楽しんでいる。テーブルにはフルーツやデザートの盛り合わせ、グラスに注がれた飲み物、銀器のナイフやフォークが置かれている。背景には緑の植物が飾られた壁がある。

「TRATTORIA 庭 BY FARM AKIRA」 HP

おしゃべりの続きは「RACINES AOYAMA」で

RACINES AOYAMAのテラス席、屋外のテーブルと椅子、傘付きの席、植物、メニュー看板が並ぶ

大満足のランチの後は、
歩いてすぐの「ののあおやま」にある
カフェレストラン
「RACINES AOYAMA」へ。

すっきりと冷たいアイスカフェラテや
コーヒーを頂きながら、
おしゃべりの続きを楽しみました。

気になるファッションのことから
お仕事の話まで話題が尽きず、
本当にあっという間の楽しいひとときでした。
由紀子さん、素敵な時間を有難うございました。

黒のロングドレスを着た女性が、木々が茂る公園の小道を歩く。右手に編み目のトートバッグを持ち、銀のハイヒールを履いている。背景にはベンチに座る人々が見える。

この日のファッションは
お気に入りのネイビーのワンピーススタイル。
バッグやサンダル、アクセサリー類は
シルバーを合わせました。

ワンピース：1er Arrondissement
キャミソール：CAWAII
バッグ：BALENCIAGA
サンダル：PRADA

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