●コーヒー界のエルメス!と言われているバシャコーヒー
こんにちは、Kayoです
先日、とても素敵なアフタヌーンティーに行ってきました。
ホテル インターコンチネンタル東京で開催中の『オータムパレス アフタヌーンティー with BACHA Coffee 』
BACHA Coffee(バシャ・コーヒー)といえば
昨年12月に銀座にオープンした時に長蛇の列ができ、3時間待ち!で話題でしたよね。
バシャコーヒーは、モロッコ・マラケシュで1910年に誕生した老舗コーヒーブランド。
現在でも、カフェの人気ぶりは変わらずで、相変わらず入店困難だそうです。
●宮殿のようなキラキラ空間で楽しむ秋の味覚
今回,私たちが行ったのはホテル内の『ニューヨークラウンジ』です
このアフタヌーンティーは、Bacha. Coffee の故郷モロッコの、マラケシュの宮殿で過ごす優雅な午後をイメージ。
仲良しの元マリソル美女組のSakiさんと。超歳下友達ですが、とっても趣味が合うので仲良くしています♡
華やかな香りのBacha Coffeeを使ったスイーツや、ぶどうや洋梨、栗など秋の味覚を取り入れたスイーツが、なんと5段トレイで運ばれてきました!
豪華〜〜!
ちょっとだけ中東のエッセンスを効かせたセイボリーの数々も、とても美味しかったです
スイーツとセイボリーのメニュー
ドリンクメニュー。時間内で種類を変えておかわりできます
スペシャリテは、イタリア産マロンクリームと国産栗を重ねたモンブラン「パレ ドマロン」
モンブランには、バシャコーヒー豆を目の前で削ってくれるパフォーマンスが!
コーヒーのいい香りがふんわり。
バシャコーヒー独特の芳香まで楽しみました
フリーフローのドリンクメニューにはお茶やコーヒーがズラリ。
追加料金プランでバシャコーヒーが素敵なカップに入って登場します。
ホイップクリームを入れて味わうのがバシャコーヒー方式
お土産には、バシャコーヒーのドリップバッグを1人1ついただけるので、お家で余韻に浸ることができます!
お土産は人気のセヴィルオレンジ コーヒー
異国情緒あふれるマラケシュの宮殿のような空間でふかふかのソファに座って、夢のような気分を味わった午後のひととき。
こんな優雅な時間がいつまでも続いて欲しい〜!と思ったのですが、
帰宅後は、しっかり現実に戻りました!
ラウンジ奥に見えた個室が、またとっても素敵でした
オータムパレスアフタヌーンティーは11/16(月)までの開催。
別世界気分を味わいたい方におすすめのアフタヌーンティーです。