チームJマダム youkarlのブログ

10代の頃、ファッション雑誌で見たパリのマダムのシンプルなコーディネート！素敵だなと思っていた事を思い出します。雑誌の中のマダムと同年代になった今！そんなマダムに近づきたいと思ってます。

ファッション

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2023年7月24日

発酵梅シロップで作る「梅シャーベット」クエン酸がたっぷり疲労回復、夏バテ対策にもなります。甘酸っぱく美味しく出来ました。 簡単「梅シャーベット」作り方ご紹介してます。

料理

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2023年7月4日

ひとり娘が結婚♡食事会をしました。深緑の庭園が美しい椿山荘の料亭「錦水」にて・・・ 　　おめでとう　素敵なひと時でした。

暮らし

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2023年6月14日

お家でカフェ気分を満喫‼「美味しいワインと食事」中華おこわの簡単な作り方を紹介してます。

料理

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2023年6月4日

下町情緒あふれる柴又を散策して来ました。映画「男はつらいよ」で登場してきた「街並み」「帝釈天」「矢切の渡し」「美味しい物」王道の柴又を楽しんで来ました。路地裏などにも素敵なお店がありそうでした。また、来ようと思います。

暮らし

youkarl

2023年5月21日

小学校から帰り玄関を開けると甘い香りが広がって母がマドレーヌを焼いてくれていたのを思い出します。娘が小さい頃は、よくお菓子を作りましたが子供の成長と共にお菓子を作ることを忘れていました。「素朴なお菓子食べたいな」と思いお菓子作りを復活！米粉のお菓子にハマってます。専門家の研究でお菓子作りには脳を日常生活から切り離すマインドフルネス(瞑想法の一つ)効果があるそうです。誰かのためにお菓子を焼くことも癒しになるそうです。そんな事とは知らずに母も私も癒しを求めてお菓子作りをしていたのかもしれません。今は自分の癒しでお菓子を焼いています。

料理

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2023年4月30日

銀座には神社がたくさんあります。路地裏やビルの屋上など街に溶け込んだ神社を一丁目から八丁目までウインドウショッピングをしながらのんびりと巡りました。長年の仕事場が銀座にありましたので、私にとっては、とても身近な街です。江戸時代から祀られている 銀座の守り神を巡りパワーチャージして来ました。お勧めの担々麵も紹介してます。

暮らし

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2023年4月15日

のんびり自宅アフタヌーンティーを楽しみました。 春先になり小粒いちごが出回ると作りたくなるのが、いちごジャム！大粒のいちごはそのままいただくのが一番美味しいですが、 小粒いちごはジャムがオススメ。いちごジャムを美味しくいただく為のアフタヌーンティー！【主役はいちごジャム】ジャムと言えば スコーン！米粉のスコーンも焼きました。クロテッドクリームも用意。ワイルドストロベリーの可愛い食器に盛り付けてうっとり～ 食材と器を揃えて優雅な時間を楽しみました。

暮らし

youkarl

2023年3月30日

日本橋界隈は環境整備され、美しい景観の街並みが続く大人の街ですね。アクセスも良く私も大好きな街です。早咲きの桜が咲いていると 聞いたので仲良しのRikaちゃんと散策して来ました。今回はコレド室町周辺をのんびりと巡って来ました。春を先取り美味しいランチも いただきました。

旅行

youkarl

2023年3月12日

一目惚れの淡水パールピアス、カジュアルからエレガントな装いまでオールマイティーなピアスに出会いました。

ファッション

youkarl

2023年3月1日