金沢を訪れたら、旅の思い出に持ち帰りたいのが、土地の文化や季節を感じられる和菓子やスイーツ。江戸時代から続く名店の銘菓から、夏ならではの味覚や縁起物、駅構内で気軽に購入できる喜ばれるスイーツまで、金沢へ行ったらぜひチェックしたいお土産。
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江戸時代に創業した名店の和菓子
圓八の「あんころ餅」
創業元文2年の老舗和菓子店「圓八」の代表銘菓「あんころ餅」（1包 520円）は、金沢土産に外せない定番和菓子。3日間かけて丁寧に仕上げたなめらかな餡と、やわらかくもっちりとした餅が織りなす、飽きのこない味わいが魅力です。包みを開くと広がる竹皮のほのかな香りが餡の風味を引き立て、老舗ならではの上品なおいしさを楽しめます。
DATA
圓八
石川県白山市成町107
☎︎076-275-0018
8：00～17：30
休／1月1日
松葉屋の「月よみ山路」
創業170年以上の歴史を持つ老舗和菓子店「松葉屋」。看板商品として長年愛され続けている「月よみ山路」（1本 950円）は、大粒の栗をたっぷりと使った栗むし羊羹です。ほどよい甘さとほっくりとした栗の風味、竹皮から移るほのかな香りが見事に調和した、上品で奥行きのある味わいが魅力。手土産にも喜ばれる、金沢を代表する銘菓です。
DATA
松葉屋
石川県小松市大文字町69
☎︎0761-22-0120
9：00～18：00（月〜土※水のぞく）
9：00〜16：00（水・日・祝）
休／無休
落雁 諸江屋の「わび」の花柄箱
落雁を中心に金沢の菓子文化を今に伝え続ける老舗和菓子店「落雁 諸江屋」。ここに訪れたらぜひ手に入れたいのが、和三盆製の加賀落雁を詰め合わせた「わび」の花柄箱です。先代6代目・吉太郎氏が考案した特製の日本画調の花柄箱に、季節の風情を感じる落雁を詰め合わせた趣ある和菓子。花柄箱は8種類が通年販売されており、夏の時季には朝顔を描いた「1段詰花柄箱 朝顔」（777円）が季節感を添える贈り物としておすすめです。
DATA
落雁 諸江屋
石川県金沢市野町 1 - 3 - 59
☎︎076-245-2854
9：00～18：00（1月～3月20日は冬季営業で9：00〜17：00）
休／木曜日
あめの俵屋の「俵っ子」
創業天保元年、金沢で最も古い老舗飴店として知られる「あめの俵屋」。金沢で古くから親しまれてきた、米と大麦から作る伝統の「じろあめ」を食べやすい粒状に仕上げた「俵っ子」は、お土産にも人気の一品です。定番の「つぶあめ」と「しょうが」（各1,026円）に加え、夏には石川県能登地方の藻塩を使った季節限定の「藻塩飴」（1,188円）もラインナップ。やさしい甘さとほどよい塩味のバランスが絶妙で、暑い季節のおやつや塩分補給にもぴったりです。
DATA
あめの俵屋
石川県金沢市小橋町2-4
☎︎076-252-2079
9：00～17：30（月〜土）
9：00～17：00（日）
休／不定休
取材・文／伊佐治里保 ※webエクラ2026年7月公開記事
夏の味覚や縁起物の和菓子
山海堂の「なつきらり」
五感で楽しめる創作和菓子を手がける、明治38年創業の老舗和菓子店「山海堂」。もなかの中に季節の干菓子と占い札を忍ばせた「そっとひらくと」シリーズは、季節ごとに絵柄や中身が変わる人気商品です。夏限定の「なつきらり」（2個入 1,180円）は、朝顔やひまわりを描いたもなかの中に、すいかや星、なでしこをかたどった干菓子と金平糖を詰め合わせた、見た目も華やかな一品。夏らしい彩りと遊び心に心が弾みます。
DATA
御菓子調進所 山海堂
石川県加賀市山中温泉湯の本町ク-8
☎︎0761-78-1188
9：00～16：00
9：00〜13：00（日・木のみ）
休／火曜日
中田屋の「瑞衣」
「きんつばといえば中田屋」と称されるほどの知名度を誇る名店「中田屋」。看板商品の「きんつば」はもちろん、夏の季節限定で登場する「瑞衣」（3個入 864円）もぜひチェックして。夏のきんつばをイメージした水羊羹で、暑い時季でもするっと喉を通る涼やかな味わいが魅力です。フレーバーは、大納言、抹茶、こしあんの3種類。老舗ならではの上品なあんの風味を、軽やかな口あたりで堪能できます。
DATA
中田屋 元町店
石川県金沢市元町2-4-8
☎︎076-252-4888
9：00～18：00
休／1月1日、1月2日
金沢うら田の「加賀八幡 起上もなか」
1936年創業の老舗和菓子店「金沢うら田」に訪れたら、ころんと愛らしい形をした最中「加賀八幡 起上もなか」（1個 206円）は外せません。金沢の郷土玩具「加賀八幡起上り」を模した最中で、香ばしい皮の中には上品な甘さの粒あんがたっぷり。縁起物として親しまれるモチーフも印象的で、金沢らしい趣を感じられるお土産として、幅広い世代に喜ばれそうです。
DATA
金沢うら田 本社・御影店
石川県金沢市御影町21-14
☎︎076-243-1719
9：00～17：00
休／1月1日、1月2日、日曜日
金澤 福うさぎの「福うさぎ」
愛らしい見た目のお菓子を探しているなら、「金澤 福うさぎ」の「銘菓 福うさぎ」（2個入 378円）も必見。うさぎをかたどった小さな蒸し饅頭で、五郎島金時や能登大納言、棒茶など、金沢の名産を生かした餡をふわもちの生地で包み込んだ上品な一品です。ころんと愛らしい見た目に加え、ひと口サイズで食べやすいのも魅力。金沢らしさが詰まった、お土産にぴったりのお菓子です。
DATA
金澤 福うさぎ かなざわはこまち本店
石川県金沢市袋町1-1 かなざわはこまち1F
☎︎076-225-8200
10：00～18：00
休／不定休
取材・文／伊佐治里保 ※webエクラ2026年7月公開記事
駅構内でサクッと買える喜ばれるスイーツ
菓匠髙木屋の「涼味紙ふうせん」
この夏ぜひチェックしたいのが、老舗和菓子店「菓匠髙木屋」の夏季限定で登場する「涼味紙ふうせん」（9個入 810円）。色とりどりのまあるい最中に和風ゼリー（錦玉）を閉じ込めた、新感覚の和菓子です。パリッとした最中の皮の中からやさしい甘さのゼリーが広がり、見た目も味わいも涼やか。桃風味とサイダー風味の2種類を楽しめるこの季節ならではの一品は、夏の贈り物に最適です。
DATA
菓匠髙木屋 金沢駅 金沢百番街あんと店
石川県金沢市木ノ新保町1-1
JR金沢駅構内 金沢百番街あんと
☎︎076-260-3777
8：30～20：00
休／不定休
※金沢百番街あんとに準ずる
豆餅すゞめの「塩豆大福」
自家栽培のお米を使ったお菓子作りにこだわる「豆餅すゞめ」。なかでも人気を集める「塩豆大福」（1個 180円）は、ふっくらとやわらかな餅生地に、存在感のある黒豆と上品な甘さの粒あんを包み込んだ看板商品です。素材本来のよさを生かした素朴でやさしい味わいは、一度食べると忘れられないおいしさ。1個から購入できるので、自分用のおやつはもちろん、職場で配るお土産にも選びやすい一品です。
DATA
豆餅すゞめ 金沢百番街店
石川県金沢市木ノ新保町1-1
JR金沢駅構内 金沢百番街あんと
☎︎076-221-5011
8：30～20：00
休／不定休
※金沢百番街あんとに準ずる
茶菓工房たろうの「夏窓」
遊び心あふれる発想と職人技が光る和菓子店「茶菓工房たろう」。夏限定で登場する「夏窓」（6個入 1,728円）は、入道雲を思わせる真っ白な皮に、紅茶あんと甘酸っぱいりんごのコンポートを重ねたキューブ型の最中です。ほのかな紅茶の香りと、爽やかなりんごの果肉が絶妙に調和した味わい。トースターで軽く温めたり、バニラアイスを添えたりとアレンジも楽しめる、新しい金沢土産として注目の品です。
DATA
茶菓工房たろう 百番街あんと店
石川県金沢市木ノ新保町1-1
JR金沢駅構内 金沢百番街あんと
☎︎076-263-1088
8：30～20：00
休／不定休
※金沢百番街あんとに準ずる
ル・コタンタン金沢の「きんつばビスキィ」
「ル・コタンタン金沢」が手がける「きんつばビスキィ」（4個入 1,780円）は、金沢で親しまれてきたきんつばと、フランス生まれのビスキィを掛け合わせた新感覚のお菓子。クリーミーな発酵バターの豊かな香りと、控えめな甘さの粒あんが品よく調和した味わいが魅力の看板商品です。しっとりとした生地と、ほろりとほどける食感も心地よく、金沢の伝統を新しい感性で楽しめる一品。和菓子好きにも洋菓子好きにも、喜ばれそうです。
DATA
ル・コタンタン金沢
石川県金沢市木ノ新保町1-1
JR金沢駅構内 金沢百番街あんと
☎︎076-208-4077
8：30～20：00
休／不定休
※金沢百番街あんとに準ずる
取材・文／伊佐治里保 ※webエクラ2026年7月公開記事
甘いものが苦手な人へ贈るお土産
四十萬谷本舗の「金城かぶら寿し 夏糀」
創業150年以上の歴史を誇る、金沢の発酵食品店「四十萬谷本舗」。本来は冬の名物として親しまれる看板商品「金城かぶら寿し」を、夏らしくすっきりとした味わいに仕立てた「金城かぶら寿し 夏糀」（2個入 2,376円）は、この季節だけの限定商品。塩漬けしたかぶに熟成した鰤を挟み、糀でじっくりと発酵させた石川県の伝統食品は、時間とともに深まる風味の変化を楽しめます。日本酒との相性も抜群で、お酒好きな方へのお土産にもおすすめです。
DATA
四十萬谷本舗 弥生本店
石川県金沢市弥生1丁目17-28
☎︎076-241-3122
9：00～18：00
休／日曜日
不室屋の「ふやき御汁 宝の麩」
慶応元年創業の加賀麩専門店「不室屋」の「ふやき御汁 宝の麩」（1個 324円〜）は、金沢土産として長く愛される人気商品。小ぶりのふやきの中に、色とりどりの麩や野菜を詰め込んだ、まるで宝箱のような一品です。お湯を注ぐだけで彩り豊かなお吸いものが完成し、手軽ながら本格的な味わいを楽しめるのが魅力。「おすまし」や「加賀みそ」など種類も豊富で、贈る相手を思い浮かべながら選ぶ時間も楽しめそう。
DATA
不室屋 尾張町本店
石川県金沢市尾張町2-2-18
9：30～17：30
休／不定休
加賀守岡屋の「焼きいなり」
分厚い油揚げに寿司飯を詰め込んだ「加賀守岡屋」の「焼きいなり」（8個5種 3,840円〜）も、金沢の定番土産として外せない存在。こんがりと焼き上げた油揚げのパリッとした食感と、大豆の香ばしい風味が食欲をそそります。噛むほどに、揚げに染み込んだだしと寿司飯の旨みがじゅわっと広がる、素材の風味を活かした満足感のある味わい。「鶏ごぼう」「ホタテ」「金時いも赤飯」など種類も豊富で、食べ比べを楽しめるのも魅力です。
DATA
加賀守岡屋
石川県加賀市桑原町17-1
☎︎0761-74-1317
9：00～17：00
休／日曜日
丸八製茶場の「焙茶noma」
老舗日本茶専門店「丸八製茶場」では、芳ばしい香りと澄んだ味わいで親しまれる「献上加賀棒茶」はもちろん、季節ならではの限定茶も注目したいところ。今季は、水出しで楽しみたい「焙茶 noma」（60g袋入 1,944円）が登場。すっきりとした風味が特徴の茶葉を浅炒りで丁寧に仕上げ、軽やかな芳ばしさと爽やかな後味が魅力。暑い季節に心地よく寄り添う、この夏だけの味わいです。おしゃれなパッケージで、センスのいいお土産を探している人にもおすすめ。
※期間・数量限定商品のため、時季により内容が異なります。
DATA
丸八製茶場 金沢百番街店
石川県金沢市木ノ新保町1-1
金沢百番街「あんと」内
☎︎076-222-6950
8：30～20：00
休／不定休
加賀藩御用菓子司 森八の「金沢 甘えびせんべい」
日本三名菓の一つ「長生殿」で知られる老舗「加賀藩御用菓子司 森八」。400年以上にわたり金沢の菓子文化を受け継ぐ名店が手がける「金沢 甘えびせんべい」（10枚入 540円）は、日本海産の甘えびを使った贅沢な薄焼きせんべい。香ばしい食感とともに甘えびの旨みが口いっぱいに広がり、おやつにはもちろん、お酒のお供にもぴったり。手軽に金沢らしい味わいを楽しめる、お土産の定番として選びたい一品です。
DATA
加賀藩御用菓子司 森八
石川県金沢市大手町10-15
☎︎076-262-6251
9：00～18：00
休／1月1日、1月2日
取材・文／伊佐治里保 ※webエクラ2026年7月公開記事
