おうち時間の記事まとめ

素材の甘みたっぷり！「キャベツの粒マスタード＆さつまいものりんごソース」【料理家ウー・ウェン「蒸し料理」】

さまざまな調理法の中で、最も素材のおいしさを引き出せるのが蒸し料理。野菜は時間があるときにまとめて蒸しておくと便利。今回は、キャベツとさつまいもを使った蒸し料理をご紹介。

旅行＆グルメ

2023年6月6日

3種のタレで味変も楽しめる「丸ごと蒸しなす」【料理家ウー・ウェン「蒸し料理」】

夏になると食べる機会が増える「なす」は、炒め物や煮物だけでなく“蒸し料理”にもぴったり。今回は、ウー・ウェンさんおすすめの「丸ごと蒸しなす」レシピをお届け！つけるタレを変えるだけで味変になって、飽きずに楽しめる。

旅行＆グルメ

2023年6月4日

蒸し料理をもっと身近に！料理家ウー・ウェンさんがすすめる「蒸し器」の話

素材のうま味を存分に味わえて、自由自在に味の変化を楽しめる「蒸し料理」。今回は、料理家 ウー・ウェンさんがおすすめする蒸し料理と、愛用の「蒸し器」について話を聞いた。

旅行＆グルメ

2023年6月2日

美容も健康も絶好調！ サロン活動に熱心なJマダムに直撃！【チームJマダム白書】

自分に必要なサロンを見極めて定期的に通い、心身ともに絶好調なふたりのJマダムを取材。サロンを味方につけると毎日がこんなに充実！

チームJマダムまとめ

2023年5月30日

お菓子の王様？サブレ・ディアマン

一度は食べたことがあると思います。みんなに好かれるお菓子の名前の由来とは？

料理

yako

2023年5月30日

老舗の絶品和菓子に舌鼓

旅行先では美味しいものも楽しみの一つ。今回は東京で購入した絶品和菓子をご紹介します。

トモコ

2023年5月27日

山本文緒さんの闘病記『無人島のふたり』にアラフィーからの反響の声が続々！

’21年10月、膵臓がんのため58歳という若さでこの世を去った山本文緒さん。翌年刊行された闘病記『無人島のふたり 120日以上生きなくちゃ日記』が今、熱く静かに読まれている。彼女が最期まで貫いた流儀、そしてエクラ世代に愛された理由とは。Jマダムアンケート、エクラメルマガアンケートに寄せられたコメントの一部をご紹介します。

ライフスタイルNEWS

2023年5月26日

『僕の女を探しているんだ』ほか、アラフィー世代に贈る今読むべき本4冊をご紹介

アラフィー女性におすすめの本をピックアップ。大人気の韓国ドラマ『愛の不時着』の主人公リ・ジョンヒョクをモデルにした青年の物語『僕の女を探しているんだ』ほか、今読みたい4冊をご紹介。

ライフスタイルNEWS

2023年5月25日

【50代が読むべきおすすめ本】冷え性女性のお仕事小説『ケチる貴方』など3選

アラフィー女性に読んでほしいおすすめ本を、文芸評論家・斎藤美奈子さんがピックアップ。今回は、極端な冷え性に悩む女性を主人公に、とことん身体に向き合ったお仕事小説『ケチる貴方』ほか計3冊を紹介。

ライフスタイルNEWS

2023年5月24日

【東京 新宿発】ちょこっと蒸し料理　～TimHoWan～

エクラ６月号 ウー・ウェンさんの「ちょこっと蒸し料理」を見て ちょこっと蒸し料理を食べてきました。

グルメ

ｋｏｔｏ

2023年5月19日

蒸し料理って美味しい♡

エクラで紹介されていたウー・ウェンさんの「ちょこっと蒸し料理」作ってみました！

料理

MAYUMI

2023年5月13日

華やかなバーガンディに気分が上がります

我が家で咲くぺラルゴニウムに癒されてます♪

暮らし

yoshiko

2023年5月9日

心が豊かに！ Jマダム9人のアートがある空間づくりを公開

おうちアートを楽しんでいるJマダムたちに、作品との出会いや空間づくりについてインタビュー。アートで自宅がもっと素敵になる！

チームJマダムまとめ

2023年4月30日

【チームJマダム白書】「おうちアート」について、アラフィー女性100人のリアルな声をお届け！

心に潤いを与えてくれるアート作品。美意識の高いJマダムたちは、自宅でもお気に入りのアートに親しんでいた！ 全国＆海外からも参加しているチームJマダムの面々に、おうちアートの実態をリサーチ！

チームJマダムまとめ

2023年4月29日

アラフィフ麻雀のススメ

数年前から習い事の一つに麻雀をしたかった私 ついに、意を決して去年の11月から始めました(^^)

暮らし

菜穂子

2023年4月26日