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華組 細谷奈弓ブログ

細谷奈弓

細谷奈弓

会社代表・うつわコンサルタント®

夫と10代の娘2人の4人家族。海外6カ国で生活後、器の仕事をしながら50歳手前でメルカドバッグ＆アカプルコチェアブランド『¡CHÉVERE!（チェベレ）』を立ち上げました。大好きなファッション、食、器をはじめ、興味のあることや日々楽しんでいることをブログで発信していきたいと思います。

Instagram：belmomento_nayumi

Instagram：nayu_simple.chic

ユニクロのホワイトデニムコーデでふわっふわのTKGを求めて in 鎌倉

今季購入のUNIQLOデニムスタイルで大好きなTKG（卵かけご飯）を食べに大人気古民家カフェ「ヨリドコロ」へ。その後素敵な別のカフェにも伺いました♪
久しぶりに華組・のりちゃん（水口宜子ちゃん）と朝活。
今回は鎌倉まで足を運びました。
ヨリドコロ 2号店 ①
のりちゃんのリクエストで向かったのは
【ヨリドコロ 由比ガ浜大通り店】。

こちらは昨年オープンの2号店。
本店がある稲村ケ崎は
江ノ電を間近に見ることができることもあり
予約不可＆連日大行列なので、
予約可能なこちらを選びました。
（結果これが大正解！）
ヨリドコロ 2号店 ②
目の前に江ノ電は見えませんが、
素敵なテラス席があります。
ペット同伴可なので
私たちが伺った時もワンちゃん連れの方が
いらっしゃいました。
こちらのお店では朝から閉店まで
干物の定食を提供。
厳選したお魚を伊豆の自社工場で
天日干しをして作っているそうです。
ヨリドコロ 2号店 ③
（慣れた手つきであっという間にふわっふわのメレンゲで出来上がりました！）
朝ごはん定食は7:00～9:00の限定で
９時に予約しました。
でも９時前に入店すれば
朝ごはんメニューがいただけるとのことで
10分前に無事入店^^

メニューは何種類かあって
私たちはアジとサバ両方いただける
「ASA定食」をチョイス。

干物の他ご飯、味噌汁、お漬物が付く
シンプルな内容ですが、
ほぼ全ての人がオーダーするという
卵かけご飯用の「こだわり卵」も
オプションで付けました。

卵とマドラーが一緒に運ばれてくるので
まずは黄身と白身に分け、
白身をマドラーで
ふわふわのメレンゲ状になるまで混ぜます。

これがとっても難しい＞＜

結局途中からスタッフの方にやっていただきました。。
ヨリドコロ 2号店 ⑥
（見よ、この濃厚で艶やかな黄身とふわっふわのメレンゲの競演を！）
ふわっふわのメレンゲに乗った、
弾力ある濃厚な黄身。
卵も女性に必要な葉酸がたっぷり含まれた
恵壽卵（けいじゅらん）を使うほどの拘り。
ヨリドコロ 2号店 ④
お醤油は九州の甘口醤油 or 普通の醤油から選べます。
スタッフオススメは甘口醤油とのことで
こちらをかけました。

ツヤツヤごはんと一緒に食べると、
フワトロが口の中で混ざり合い
お醤油のほのかな甘さが広がる新食感！！！

食べる度に口の中に
幸せが舞い込んでくる～～(笑)

ごはんのおかわりは自由とのことで
私、もちろん２杯目いきましたよ^^♪
ヨリドコロ 2号店 ⑤
（卵かけご飯とのりちゃん。笑顔が素敵です^^）
ヨリドコロ 2号店 ⑧
その後気温上昇で暑くなったので店内へ移動。

のりちゃんが〆にオーダーしたのが
「ヨリドコロのこだわりティラミス」
（私はごはんのおかわりでお腹いっぱい。。）

「こだわり卵」をふんだんに使い、
⁡生クリームは一切使っていない
濃厚ながら口当たりサッパリの一品。
（一口いただきました♪）
ヨリドコロ 2号店 ⑨
大満足な朝ごはんでした！

■ヨリドコロ 由比ヶ浜大通り店■
住所 ： 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-10-7
TEL： 0467-37-8841
営業時間：7～17時LO
定休日：火曜

アクセス：江ノ島電鉄和田塚駅から徒歩2分
　　　　（私たちは鎌倉駅から歩いていきました。10分ぐらいです）
和田塚駅
まだ時間があったので海岸方面へ散歩。

途中和田塚駅を通過しましたが、
そこは観光客で混みあう江ノ電の風景ではなく
ごくありふれた日常の風景。

鎌倉に来るといつも人混みばかりなので
これを見てホッとしてしまいました。
WOODBERRY COFFEE ①
由比ガ浜海岸に出て滑川交差点を曲がり、
若宮大路に入ってすぐのところにあった
通りすがりのこちらのWOODBERRY COFFEE。

2012年用賀にオープン。
東京に5店舗、神奈川県ではここだけの
オシャレカフェ。

既に汗だくだったこと、
またオシャレなエントランスに惹かれて
お茶することにしました。
WOODBERRY COFFEE ②
（素敵な雰囲気に溶け込んでいるのりちゃん）
誰もいないテラス席へ。
解放感ある空間でした。
WOODBERRY COFFEE ③
この日のスペシャルコーヒーを
とても丁寧に教えていただきました。
WOODBERRY COFFEE ④
のりちゃんはETHIOPIA、
私はGUATEMALAのアイスコーヒーをチョイス。

GUATEMALAはカカオの渋みとアーモンドの香ばしさ、
そして後味はリンゴの酸味も感じるフレーバーで
爽やかでとても美味しい！
WOODBERRY COFFEE ⑤
その後さらに気温上昇のため
中に移動しました(笑)

クーラーの効いた店内でいただく
美味しいアイスコーヒーは
身体に染み渡りました。
WOODBERRY COFFEE ⑥
（棚の前には試飲コーナーもありました）
こちらではコーヒーの販売もしています。
産地に実際に訪れて買い付けを行なう
「ダイレクトトレード」
に取り組んでいるだけでなく、
2年前からグアテマラにて農園の一区画を借りて
自社オリジナルのコーヒー作りもされています。
WOODBERRY COFFEE ⑦
（かつてメキシコにいたのでサボテンがあると反応してしまいます…笑）
明るく色々とお話をして下さるスタッフの方々からも
真摯にコーヒーに向き合う姿が
垣間見ることができたこちらのお店
是非また訪れたいと思いました♪
ユニクロホワイトデニムコーデ
この日はこんなカジュアルコーデでお出かけしました。

Tops：Chaos
Bottoms：UNIQLO
Bag：¡CHÉVERE!
Sandals：ODETTE E ODILE

デニムは今季ユニクロ購入の
ワイドストレートジーンズ。
背の高い私は丈長めをチョイス。

緩めに履きたかったのですが
こちらは大き目の作りということで
普段のワンサイズ下にしました。

ハイウエストでラインも綺麗、
ゆったり目でも下品にならないので
購入して大正解！

この夏たくさん穿きます！

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