食材のうま味を引き出す　糀屋本店の「キスケ糀パワー」

2016年8月26日

創業300年余りの糀の老舗から粉末タイプの糀が登場。あらゆる料理にも使える万能さが魅力！

糀ブームの火つけ役、創業300年余りの糀の老舗から、振りかけるだけでうま味がアップする粉末タイプの糀が登場。「食卓において、手軽に使えます。食材のうま味を引き出し、体調も整えてくれる糀本来のパワーが魅力です」（大分県コンシェルジュ　桑野さん）。下ごしらえに、あらゆる料理にも使える万能選手。

40g 3本セット￥1,500（税込）　
●大分県佐伯市船頭町14の29　0120・166・355　http://www.saikikoujiya.com/

撮影／木村拓　上原ゆふ子　三木麻奈　スタイリスト／大畑純子　取材・文／北村美香　安齋喜美子　佐々木ケイ　木村びおら　調理／島田まき

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