華組 宮原江里子ブログ

宮原江里子

宮原江里子

主婦・食卓スタイリスト

夫・息子・愛犬モエと湘南で暮らしています。美味しいものを食べること、料理、ワイン、ファッション、美容、インテリア、心地良い空間が好きです。
人とのご縁を大切にしながら、楽しく歳を重ねていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。

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家族でパーティー〝おこもりホムパ〟を楽しんでみませんか?

新型コロナウィルスの感染拡大が続く世の中。 外出を控える生活で気持ちも沈んでしまいますよね。 こんな時こそ!と家族だけのちっちゃなホームパーティー「おこもりホムパ」をやってみました。
「スタミナをつけて免疫力を上げたい」という家族のリクエストに応えて、ホットプレート焼肉をメインにしたホムパに。

本来ならそろそろご近所や海辺からBBQのいい匂いがし始めるこの時期。

という事で、テーマは
🏖『海辺でリラックスBBQ』に決定!

まずは家の中を見回し、テーブルコーデに使えそうな小物を探します。
家族でパーティー〝おこもりホムパ〟を楽しんでみませんか?_1_1
砂浜と海をイメージして、ベージュとホワイト、ブルーを挿し色にしたテーブルコーディネートにしてみました。

実際の海辺BBQは、砂は飛んでくるし風も吹くし、食器類はベタつくし、とてもじゃないけどこんなテーブルなんて出来ません😆家の中ならではの楽しみ方ですよね♪
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    ちょうど3年前の今頃、息子と二人で訪れたハワイで買ってきた「Relax」ボードとヒトデ

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    以前買っておいた砂浜のプリント柄ペーパーを 5枚並べてテーブルランナーに。このままだと汚れてしまうので、上に透明のアクリル樹脂ボードを重ねます。

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    深めの角皿にホワイトサンドと貝殻を散りばめたプレートに牡蠣のオイル漬けを乗せたフィンガーフード。 牡蠣を乗せている土台はサンドイッチ用のパンを丸く型抜きし、油で揚げています。

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海のものと陸のものを取り入れたフードメニュー。
作り置きしておいた野菜のナムル3種とクラムチャウダー。
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特別な日の為に買っておいたシャンパンを開けちゃいました^ ^
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お肉と野菜は銘々に取り分け、自分のペースで焼き焼き♪
時間のゆっくり取れる今、家の片隅にある小物や冷蔵庫にあるもので、ちょっと工夫して楽しい食卓にしてみませんか?

是非試してみてくださいね✨✨



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