イタリアンの記事まとめ

中部イタリアの郷土料理と豪快な炭火焼肉料理を堪能できる『Quattro Mani82』

若きシェフが腕を振るうイタリアンの相次ぐ開業が話題となった'19年のなかでも、個性が光る『Quattro Mani82』。高校時代のサッカー部仲間だという店主でソムリエの富松さんとシェフの鈴木さんの丁々発止のやりとりも味のうち、まるでイタリアの家族経営の食堂のよう。マニュアルに頼らないサービスとレシピだけでは作れないイタリアの味が二枚看板の、カジュアルながら大人向けの新店をご紹介。

旅行＆グルメ

2020年4月22日

こでかけバッグde記念日イタリアンランチ＠鎌倉長谷

大切な記念日ランチは、鎌倉長谷にある極上イタリアン「オルトレヴィーノ」まで“こでかけ”。

内藤有耶

2020年3月17日

人気料理研究家が手がける、懐かしくて新しい洋食店『洋食KUCHIBUE』

「グラタンは絶対に“噴火”していないと」と話す坂田阿希子さんが昨秋オープンした『洋食KUCHIBUE』。メニュー展開は時期替わりのメイン料理1、2種類を軸にコンビネーションサラダ、スープ、デザートと“少数精鋭”。その分ひと皿にきちんと手間をかけている。連日行列が絶えないお店の魅力をご紹介。

旅行＆グルメ

2020年2月21日

名店出身のシェフのコース料理を堪能できる『イタリア料理 樋渡』

麻布十番『ラ・コメータ』、表参道『フェチリタ』、麹町『ロッシ』などイタリア料理の名店で腕を磨き、神保町『ジロトンド』でシェフを務めた原さんが独立し、港区芝にイタリア料理店をオープン！　素材の味をまっすぐ楽しめるコース料理を、約100種類のイタリアのナチュラルワインとともに楽しめる注目の新店です。

旅行＆グルメ

2020年2月19日

暖ブラウン＋白小物を身につけて

お気に入りの場所へ

佐藤綾子

2019年9月7日

ZARAのフロントボタンワンピース

暑い日にはワンピが楽チン。アクセのカラーも単色でまとめてスッキリと。

有村一美

2019年8月9日

夏の高見えブラックワンピース♡

私のワードローブの中では数少ないブラック。ZARAで見つけたリゾート感があってサラッと着れるワンピースを今シーズン購入し、素敵に着こなしたいな〜と思っていたら、エクラ8月号は「夏の黒」特集ではありませんか！！

宮原江里子

2019年7月5日

リゾートでも街着でも役立つリネンワンピース

お気に入りのワンピースを着て海沿いのイタリアンへ。3wayの着まわしも♪

佐藤綾子

2019年5月5日

かつて神宮前でその名を轟かせたレストラン

旅行＆グルメ

2018年6月22日

おいしい食材を使った旬のグルメNEWS　五選

eclat3月号では、素材を引き立てるシンプルな味付けが魅力の『荒木町　たつや』、九州の食材の魅力を最大限に引き出す『リストランテ Kubotsu』、米にとことんこだわって作られた日本酒『守破離　no title.』など最新のグルメ情報五つをご紹介。

éclat特選

2018年2月21日

美味しいもの好きは今、岡山に！　瀬戸内海に面した山海の幸の宝庫、岡山の食の五選

山海の幸はもちろん、農作物も豊富にして上質。そんな岡山を訪れる人が今、増えている。お目当ては料理、そしてその先にあるつくり手や美しい自然……。東京から新幹線で３時間あまり、関西からなら１時間。目ざす価値のある「岡山の食」をeclat 3月号でご紹介。

éclat特選

2018年2月15日

2018年トレンドカラーが発表されました

「パントン・カラー・オブ・ザ・イヤー 2018」は想像力に溢れるスミレ色「Ultra Violet（ウルトラ バイオレット）」

清水智子

2017年12月28日

“王道”や“最先端”、“若手シェフが活躍”など。大人の食通が今気になる東京のお店　五選

日本のフレンチを牽引する「銀座 レカン」や料理の最先端を行く北欧テイストの「クローニー」、世界観のある若手シェフが東京を体現するボーダーレスな店5軒をご紹介。

éclat特選

2017年11月22日

秋色コーデュロイスカート

お気に入りのマスタードイエローのコーデュロイスカートをはいて大好きな場所へ

佐藤綾子

2017年9月9日

銀座で話題のお店で夏バテ防止メニューを

先日オープンした銀座のアンテプリマ カーサ・クチーナの大人の女性に嬉しいイタリアンのコースメニューがおすすめ。

ライフスタイル

2017年7月23日