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東京都在住。夫と娘2人の4人家族。自宅にてパーソナルカラーコンサルしています。。オシャレ大好き、好奇心旺盛なミーハーエクラ世代です(^^)エクラ世代が興味を持てる情報を発信していきたいと思っています?

軽井沢グルメ♡ 飯箸邸のイタリアンとmi-shangのアフタヌーンティー

軽井沢で楽しむ、美味しい時間♡
10月の気持ちの良いお天気の中、軽井沢へお出かけしてきました。
お出かけの楽しみのひとつは、やっぱり美味しいもの。今回は、イタリアンとシノワズリテイストのアフタヌーンティーを楽しんできました。

ジャンルの違う2つのお店で過ごした、美味しい時間をご紹介します。

飯箸邸(イタリアン)

まず訪れたのは、飯箸邸。飯箸邸はモダン建築の大家、坂倉準三が設計した邸宅を軽井沢に移築した一軒家レストラン。

木々に囲まれた、ベージュ色の伝統的な日本家屋。入り口付近には紅葉した低木が植えられ、手入れの行き届いた苔むした庭が広がっている。

ガラス越しに広がるお庭を眺めながら、ゆったりとお食事を楽しめます。

テーブルにセットされたフォーマルな食卓。白いテーブルクロスに青色のランチョンマット、紺色の模様の皿とカトラリーが配置されている。大きな窓から緑豊かな景色が見える。

今回はアラカルトでオーダー。
どのお料理も好み過ぎて、迷います💦

銀色のスプーンに、白いクリーム、黄色の丸い果実(ハックルベリー)、そして緑色のバジルが盛り付けられている。背景には白いお皿と、散らばった茶色い粉末が見える。

アミューズは食用ほうずき☆

白磁のボウルに、淡い黄色いスープと、3つのムール貝が盛り付けられている。スープには黒胡椒が振りかけられている。背景には青と白の柄のテーブルクロスが敷かれている。

軽井沢産じゃがいものスープ仏産 ムール貝添え

白い器に盛り付けられた、トマトソースのかかったリング状のグノッチ(ジャガイモ団子)。表面にはチーズと刻んだバジルが散らされている。

埼玉県産 とろ茄子のパルミジャーナ 東街産燻製チーズで

白磁の皿に盛り付けられた、照り焼きされた鴨肉のグリル。表面は焼き色がきつね色で、上にマイクロハーブが彩りを添えている。

軽井沢産 ズッキーニと大羽鰯のサルタート オレンジのモスタルダで

パスタは、しらすのペペロンチーノと、丁度入荷したポルチーニがごろっと入ったクリームパスタをセレクト。

白と赤の縁取りがされた皿に盛り付けられたパスタ。細めの麺に白いソースと、花穂のような白いものが散らされている。皿の周りには「GINORI」の文字が繰り返し配置されている。背景にはテーブルと他の料理が写る。
白磁の波型皿に盛り付けられた、クリーム色のパスタと炒めたきのこの料理。表面には黒胡椒が振りかけられている。背景には青と白の模様のテーブルクロス。

ワインも充実していて、おすすめ頂いた2杯目の白ワインが特に格別でした。
右のごまパンは焼きたてで、売っていたら、これだけでも買いに来たいほどの
カリッと感、塩味が絶妙は美味しいパンです。

テーブルに置かれたワインボトルとグラス。ボトルは茶色く、ラベルには「PETITE ARVINE」の文字。背景には窓から見える緑豊かな木々。
白い皿に盛り付けられた、黒い種が散りばめられたパンのスライス。背景にはワイングラスと緑の植物が見える。青い花柄のテーブルクロスが敷かれている。

この日のコーデ、シャンブレーのシャツと淡いデニムはお店の雰囲気に馴染んでいました?!

上品な雰囲気のレストランで、女性がテーブルに座って微笑んでいる。青と白のテーブルクロス、白いテーブルウェア、窓の外の緑が見える。背景には暖炉と装飾品がある。

mi-shang (アフタヌーンティー)

そして、もうひとつのお楽しみは、mi-shangのシノワズリテイストのアフタヌーンティー。
玄関までの苔庭のアプローチが素敵です⭐️

 

木々に囲まれた小道が、木造の建物へと続いています。建物は窓が多く、緑豊かな庭園に面しています。青空が垣間見える、晴れた日の風景です。

女性オーナーが切り盛りされていて、こだわりが随所に感じられます。
それでいて、居心地の良い時間が流れていきます。

木造の丸テーブルに茶器と小皿、鳥かごが置かれ、大きな窓の外には緑豊かな森林が広がる様子。右側には木材を張った壁とベッドが見える。

アルコール派ですが、この日は、お料理&デザートに合わせて出される中国茶3種をたっぷり堪能しました。

木製の柱と格子の間にある窓。窓には「mi-shang 蜜蜂」と書かれたロゴと、装飾的な照明が映っている。窓の下には、食器や調理器具が並んでいる。背景にはカーテンがかかっている。
木製のテーブルに置かれたティーセット。白磁のカップに淡い緑色の飲み物、小さな器にスパイス、スプーン、箸が並んでいる。左には木製の円盤、右には塩入れが置かれている。

お料理とデザートも
体に優しい感じが、感じられます。

木目調の皿に、3つの小さな白い四角いお菓子と、砕けたナッツが乗っている。銀色のリスの置物が、ナッツを抱えている。背景には窓から見える緑豊かな木々。
白い器に入った、赤色の液体と赤い花の飾り付けが施されたスープ。器はソーサーに乗っており、背景には「mi-shang」と書かれたカードが置かれている。
グレーの波型皿に盛り付けられた、前菜料理。レタスと玉ねぎのサラダ、春巻き、紫色の食材、白いソース、レモンなどが配置されている。皿の奥には「mi+shang」と書かれた紙が置かれている。
青い花柄の皿に盛り付けられた、鮭の切り身と和食の副菜。鮭は衣で覆われ、隣には緑色のペーストとイクラが置かれている。
木製の皿に盛り付けられた、豚肉料理。照り気のある断面が特徴で、赤く彩られたトマトと、紫色の野菜が添えられている。
アンティーク風のトレイに置かれた、透明なガラス製の急須とピッチャー。ピッチャーの中には緑色のハーブティーが入っている。
黒い陶器のボウルに、薄い茶色のスープが少量入っている。スープの中央には、白く細切り状の食材が丸く盛り付けられている。
木製の蒸し器に、3つの点心が入っている。左には緑色の葉で包まれたもの、右には半透明の円形のもの、さらに左下には角ばった半透明のものがある。
木製のテーブルに置かれた、mi+shangの飲み物。左には濃い液体が入った白いカップ、右にはスライスされたイチゴが浮かぶ透明なグラスが、銀色の装飾台に乗っている。
2段の金属製スタンドに盛り付けられた和食。上段は、黄色の果物、緑色の海苔巻き、赤色のトマト、緑色の葉を添えた料理。下段は、白いチーズ、青色のムース、茶色のナッツ類が配置されている。背景には窓と家具が見える。

窓からは、くるみを食べに来るリスや、色の美しい小鳥を見ることができました。

木に設置された小さな家のような構造物にとまるリス。背景には緑豊かな木々が生い茂り、地面は苔むしている。

お料理&デザートはこちらの工房のようなスペースで作られているようです。

木製のガラス戸付きキャビネットに、食器やグラスが並べられている。上段にはティーカップ、下段にはワイングラスが置かれ、鳥かごが飾られている。背景は白い壁と木製の床。

9月の長雨は、軽井沢も東京と同様で、観光のお客様も少なかったようです😢
10月のこの期間は晴天続き☀️

穏やかな湖面と、水面に浮かぶ木の橋。周囲には紅葉が始まり、緑と赤のコントラストが美しい。晴天の青空に、白い雲が広がっている。
木橋の上を歩く女性。白いボーダーのトップスにベージュのパンツ、白いカーディガンを羽織っている。背景には水辺の緑豊かな植生と、青空。

軽井沢で出合う、美味しい楽しみ

飯箸邸のイタリアンに、mi-shangのシノワズリテイストアフタヌーンティー。

同じ軽井沢でも、お店によって違った楽しみ方ができるのがいいですね。

美味しいものを味わいながら過ごす休日は、やっぱり幸せ♡

また素敵なお店に出合えたら、ご紹介したいと思います。

HAPPY Halloween🎃

ハロウィーンの装飾。木製の台に様々な種類のカボチャや小さな南瓜が並び、背景には緑の植物が生い茂っている。いくつかのカボチャはジャック・オ・ランタンになっている。
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