鮨の記事まとめ

札幌ススキノ～ひとりハシゴ酒

札幌旅で一人の夜があったので、行きたいお店２件をハシゴしてみました。どちらも素敵なお店でした♡

グルメ

YUKI

2023年12月3日

【京都】予約の取れない手織り寿司専門店「AWOMB烏丸本店」と 錦市場

築80年の京町家をリノベーションしてオープンした手織り寿司専門店「AWOMB烏丸本店」へ行って来ました。

旅行

BOUQUET

2023年10月15日

【雲丹&和牛でアフタヌーンティー】@品川プリンスホテル

雲丹や和牛、おいしい天ぷらとお抹茶や大福🍡♡大人女子の大好きなもの、ぜんぶ集めた夢のアフタヌーンティー🫖

グルメ

さかぽん

2023年8月9日

東京旅〜築地で立ち食い寿司〜

チームjマダムのお友達と再会した翌日・翌々日は、友人夫婦と過ごしました。この日のスタートは初めての築地から。

グルメ

ゆきみ

2023年7月30日

あの「すし匠」のれん分け『匠 達広』

久しぶりに至福の時間を過ごしたく 予約のとれない鮨の名店・四ツ谷「すし匠」の伝統を受け継いだ『匠 達広』さんに行ってまいりました。

グルメ

ｋｏｔｏ

2023年3月14日

日本酒の旅・富山編☆手作りぐい呑でお鮨を堪能♪

海外でも人気、伝統のシルバーウェア「能作」で鋳物作り体験

旅行

YUMIKO

2023年3月8日

特別な日にオススメしたいお店♪

2023年、初めてのブログです。皆さまにオススメしたい素敵なお店に出会ったので、ご紹介をさせて下さいね。 今年も宜しくお願い致します。

グルメ

takako

2023年2月15日

暖炉のあるお部屋で頂く真冬の　カキ氷 贅沢過ぎる時間が流れます

寒い寒い日 モコモコに厚着をして向かった先は...

グルメ

はなのこ

2023年2月13日

絶対に行きたい！大人が食べて飲んでちょうどいい「東京の鮨」新名店10選

“超有名店”も魅力的だけど、知りたいのは「もっとお鮨と仲よくなれて、心軽やかに通える店」。そこでエクラが徹底リサーチ、気鋭の鮨職人や名店の2号店など、ここ数年にオープンした話題の“ハイレベルな店”をセレクト。おいしいお鮨でリュクスな時間を！

旅行＆グルメ

2022年12月25日

すし専用の日本酒「つまみつつ」を札幌でいただく

北海道のすし職人さん＆女将さん50名近くの方々が監修したお酒が11月25日に発売され、早速それをいただきに札幌のお寿司屋さんを訪ねました。

グルメ

YUKI

2022年12月23日

まるで“食べる宝石”！ 大将の人柄も魅力の名店「すし おうみ」【TOKYO鮨の新名店】

ここ数年、東京に新しい鮨店が多く誕生している。その中から今回注目するのは、ホテルで味わえる極上の鮨。’20年に満を持して独立した近江英之介さんが大将を務める「すし おうみ」は、気兼ねなく極上の鮨のおいしさを味わうことができる。

旅行＆グルメ

2022年12月18日

オークラ東京で品のよい江戸前鮨を楽しめる「鮨 山里」【TOKYO鮨の新名店】

美食ホテルの品格ある鮨で、ゆったりと過ごしたい！そんな思いをかなえてくれるのが、オークラ東京の「鮨 山里」。老舗ホテルならではの品のよさで、舌も心も満たしてくれる。

旅行＆グルメ

2022年12月17日

京都で話題の名店 「鮨 和魂」が東京進出！心地よさとおいしさはお墨付き【TOKYO鮨の新名店】

おいしい鮨を食べたいならホテルのランチがおすすめ！ 今回は京都の話題店の味を楽しめるザ・ペニンシュラ東京の「鮨 和魂」を紹介。

旅行＆グルメ

2022年12月16日

ミシュラン三ツ星の味をマンダリン オリエンタル 東京で。「鮨 心 by 宮川」【TOKYO鮨の新名店】

『ミシュランガイド北海道』にて三ツ星を獲得した札幌の名店が’19年に東京に初進出、さらなる円熟味を見せている。ランチもおすすめの、マンダリン オリエンタル 東京『鮨 心（しん） by 宮川』をご紹介。

旅行＆グルメ

2022年12月12日

個性的なネタも楽しめる！名物鮨に歓声が上がる「鮨よしかわ 麻布十番」【TOKYO鮨の新名店】

ここ数年にオープンした話題の鮨の名店を紹介。従来の江戸前にはない新しいルックスの鮨が味わえる『鮨よしかわ 麻布十番』で、バラエティに富んだ味と贅沢な時間を過ごしてみては？

旅行＆グルメ

2022年12月11日