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イノベーティブな鮨を味わえる！話題の新店「鮨 こう介」【TOKYO鮨の新名店】気兼ねなく行けて幸せに酔える東京の鮨の名店をエクラ美食班が厳選！今回紹介するのは2022年4月にオープンしたばかりの「鮨 こう介」。
旅行＆グルメ
2022年12月3日
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鮨とワインのペアリング。「鮨 在」は足繁く通う常連多数！【TOKYO鮨の新名店】“超有名店”も魅力的だけど、知りたいのは「もっとお鮨と仲よくなれて、心軽やかに通える店」。エクラ美食班がセレクトした話題のハイレベルな店から、端正な江戸前をワインとともに楽しめる「鮨 在」をご紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月1日
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食通をうならせる高級鮨店『鮨 東京よし田』が東京・幡ヶ谷にオープン東京・幡ヶ谷の商店街にたたずむ高級鮨店『鮨東京よし田』。金箔に彩られた屏風絵と樹齢300年の檜の一枚板のカウンターが迎えてくれる。
旅行＆グルメ
2022年8月4日
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春ならではの味覚満載！京都の名店「三友居」と「下鴨茶寮」のお花見弁当続々と桜の開花の便りが届き始め、街もすっかり春景色。今回はそんなお花見の季節にぴったりの京都の名店のお花見弁当をご紹介。目でも舌でも楽しめる華やかなお弁当がそろいぶみ。
旅行＆グルメ
2022年3月26日
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春爛漫！カラスミやウニなどの贅沢食材をふんだんに使った名店の「お花見弁当」2選行楽のおともに見目麗しいお弁当があれば、気分も上がり、お花見がより華やかに！今回は青山の日本料理店「太月」の“太月謹製 お花見弁当“と、銀座「鮨青木」の“手毬鮨”をピックアップ。
旅行＆グルメ
2022年3月24日
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【さかぽんの冒険】記念日のお鮨❤️久兵衛@銀座待ちに待ったお鮨。席に座って、始まったエンターテイメントを楽しみ、味に魅了され、人に感動したすばらしい体験でした❤️
暮らし
さかぽん
2021年8月19日
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＜福岡・鮨の名店⑨＞くつろいだ雰囲気で名店の味を堪能できる「寿司と日本料理 やま中本店」食のプロたちが選んだ格別な鮨を堪能できる福岡の名店を大公開！ 「寿司と日本料理 やま中本店」は、JR九州のクルーズトレイン「ななつ星」の鮨を監修する名店。テーブルに個室と用途に合わせて選べる空間も魅力です。
旅行＆グルメ
2020年1月30日
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＜福岡・鮨の名店⑧＞九州の魚を“ちょこちょこ”味わえる「おちょこ」食のプロたちが選んだ福岡の鮨の名店をご紹介！ 九州の旬の魚介を、店名のとおりちょこちょこ味わえるハイレベルな居酒屋「おちょこ」では、九州の食材を使用したおつまみをはじめ、仕上げにはにぎり鮨を味わえます。さらに、地酒の品ぞろえも魅力的！
旅行＆グルメ
2020年1月28日
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＜福岡・鮨の名店⑦＞「寿司 味処 河童」でリーズナブルに鮨＋αを堪能！「鮨割烹」発祥の博多には、鮨＋αで一品ものも楽しめるお店がたくさん。「寿司 味処 河童」では、九州産にこだわった鮨や焼き穴子などの定番料理から、魚介グラタンなどの創作料理も楽しめます。
旅行＆グルメ
2020年1月25日
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＜福岡・鮨の名店⑥＞王道を貫く久留米の名店「鮨 よし田」おいしいもの好きがすすめる、福岡の鮨の名店をご紹介。西鉄久留米駅から徒歩10分の場所に店を構える「鮨 よし田」は、県内外の鮨好きや職人仲間も足を運ぶ実力店。まろやかな酢めしで握られた絶品の鮨はもちろん、日本酒好きの店主が選んだ地酒も楽しめる名店の魅力をお伝えします。
旅行＆グルメ
2020年1月22日
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＜福岡・鮨の名店⑤＞鮨以外にも多彩なメニューでもてなす「鮨 木島」格別な鮨を味わえる福岡の名店を、食のプロたちが推薦してご紹介。料理や空間、サービスすべてにサプライズを感じることのできる「鮨 木島」。コースは6～7品のおつまみで、お酒を存分に楽しめます。九州らしさを堪能できるイチ押しのお店の魅力を、たっぷりとお伝えします。
旅行＆グルメ
2020年1月19日
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＜福岡・鮨の名店④＞“博多前”のネタを堪能。殿堂入りの名店「吉冨寿し」「福岡」の鮨の名店を、食のプロたちが厳選してご紹介。今回、ほとんどの人がその名を挙げた「吉冨寿し」。優しく穏やかな大将が握る品格のある寿司、自作の器や道具、空間のたたずまいすべてが美しい、唯一無二の福岡の名店をたっぷりご紹介します。
旅行＆グルメ
2020年1月16日
鮨の記事まとめ
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【50代からの骨格診断】ストレート、ウェーブ、ナチュラルあなたはどのタイプ？骨格タイプ別におしゃれ悩みを一気に解消！最近なぜか思ったようにおしゃれが決まらない…。そんな理由が判然としない悩みも解消してくれる骨格診断が、50代にも注目されています。自分らしいおしゃれを楽しめるようになる骨格診断のメリットやセルフチェックの方法を早速チェック！
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【ブレゲ】250周年記念エキシビション「Les Tiroirs du Temps～時の引き出し～」を開催！ 超複雑時計“マリー・アントワネット”の展示も1775年フランス パリのシテ島でスタートした時計メゾン ブレゲ。創業250周年を記念し、エキシビション「Les Tiroirs du Temps～時の引き出し～」を6月9日〜15日まで開催。新作商品がいち早く披露されるほか、スイスより特別に取り寄せた超複雑懐中時計のレプリカ「No.1160」も展示されます。
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