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あの「すし匠」のれん分け『匠 達広』久しぶりに至福の時間を過ごしたく 予約のとれない鮨の名店・四ツ谷「すし匠」の伝統を受け継いだ『匠 達広』さんに行ってまいりました。
グルメ
ｋｏｔｏ
2023年3月14日
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特別な日にオススメしたいお店♪2023年、初めてのブログです。皆さまにオススメしたい素敵なお店に出会ったので、ご紹介をさせて下さいね。 今年も宜しくお願い致します。
グルメ
takako
2023年2月15日
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絶対に行きたい！大人が食べて飲んでちょうどいい「東京の鮨」新名店10選“超有名店”も魅力的だけど、知りたいのは「もっとお鮨と仲よくなれて、心軽やかに通える店」。そこでエクラが徹底リサーチ、気鋭の鮨職人や名店の2号店など、ここ数年にオープンした話題の“ハイレベルな店”をセレクト。おいしいお鮨でリュクスな時間を！
旅行＆グルメ
2022年12月25日
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すし専用の日本酒「つまみつつ」を札幌でいただく北海道のすし職人さん＆女将さん50名近くの方々が監修したお酒が11月25日に発売され、早速それをいただきに札幌のお寿司屋さんを訪ねました。
グルメ
YUKI
2022年12月23日
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まるで“食べる宝石”！ 大将の人柄も魅力の名店「すし おうみ」【TOKYO鮨の新名店】ここ数年、東京に新しい鮨店が多く誕生している。その中から今回注目するのは、ホテルで味わえる極上の鮨。’20年に満を持して独立した近江英之介さんが大将を務める「すし おうみ」は、気兼ねなく極上の鮨のおいしさを味わうことができる。
旅行＆グルメ
2022年12月18日
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オークラ東京で品のよい江戸前鮨を楽しめる「鮨 山里」【TOKYO鮨の新名店】美食ホテルの品格ある鮨で、ゆったりと過ごしたい！そんな思いをかなえてくれるのが、オークラ東京の「鮨 山里」。老舗ホテルならではの品のよさで、舌も心も満たしてくれる。
旅行＆グルメ
2022年12月17日
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京都で話題の名店 「鮨 和魂」が東京進出！心地よさとおいしさはお墨付き【TOKYO鮨の新名店】おいしい鮨を食べたいならホテルのランチがおすすめ！ 今回は京都の話題店の味を楽しめるザ・ペニンシュラ東京の「鮨 和魂」を紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月16日
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ミシュラン三ツ星の味をマンダリン オリエンタル 東京で。「鮨 心 by 宮川」【TOKYO鮨の新名店】『ミシュランガイド北海道』にて三ツ星を獲得した札幌の名店が’19年に東京に初進出、さらなる円熟味を見せている。ランチもおすすめの、マンダリン オリエンタル 東京『鮨 心（しん） by 宮川』をご紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月12日
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個性的なネタも楽しめる！名物鮨に歓声が上がる「鮨よしかわ 麻布十番」【TOKYO鮨の新名店】ここ数年にオープンした話題の鮨の名店を紹介。従来の江戸前にはない新しいルックスの鮨が味わえる『鮨よしかわ 麻布十番』で、バラエティに富んだ味と贅沢な時間を過ごしてみては？
旅行＆グルメ
2022年12月11日
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鮨だね多数、リーズナブルな価格も魅力！ とことん鮨を楽しめる「鮨 利﨑 青山」【TOKYO鮨の新名店】アラフィーが知りたい「もっとお鮨と仲よくなれて、心軽やかに通える店」をエクラ美食班が厳選！今回は、昨年1月に南青山にオープンした『鮨 利﨑（りざき） 青山』を紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月8日
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ミシュランで二ツ星を獲得した名店の2号店「八重洲 鮨 海味」【TOKYO鮨の新名店】『ミシュランガイド東京』で二ツ星を獲得、予約困難店として知られる青山の『海味』の2号店が昨年9月、八重洲にオープン。東京駅周辺は、国内外から人が集まる場所。本店の味を、よりカジュアルに楽しんでもらうため、この地に出店したという。
旅行＆グルメ
2022年12月7日
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ふわっふわ穴子に感動！ 若き店主の心意気光る「銀座 ふかさわ」【TOKYO鮨の新名店】「銀座の鮨」と聞くと敷居が高くてなかなか手が出せないイメージがある。しかし今年春にオープンしたばかりの「銀座 ふかさわ」は女性でも入りやすく、優しい大将のおもてなしを体験できる。
旅行＆グルメ
2022年12月5日
鮨の記事まとめ
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麻素材の心地よさとこなれ感が満喫できて、着丈が選べる！ SINMEのVネックオールインワンこだわりぬいたディテールと着心地のよさで発売するたびに人気を誇る「SINME」のオールインワン。さらに美しく進化した注目の最新作をお届け！
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【板谷由夏と50歳からの新名品】品格とアグレッシブな個性が同居する「クラッシュ ドゥ カルティエ」ネックレス今年50歳を迎える板谷由夏さんが、人生の大きな節目に立った今、本当にほしいもの、身につけたいものを教えてくれた。「このネックレスが似合うようなおばあちゃんになりたい！」という、クラッシュ ドゥ カルティエの名品をご紹介。
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