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特別な日にオススメしたいお店♪2023年、初めてのブログです。皆さまにオススメしたい素敵なお店に出会ったので、ご紹介をさせて下さいね。 今年も宜しくお願い致します。
グルメ
takako
2023年2月15日
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絶対に行きたい！大人が食べて飲んでちょうどいい「東京の鮨」新名店10選“超有名店”も魅力的だけど、知りたいのは「もっとお鮨と仲よくなれて、心軽やかに通える店」。そこでエクラが徹底リサーチ、気鋭の鮨職人や名店の2号店など、ここ数年にオープンした話題の“ハイレベルな店”をセレクト。おいしいお鮨でリュクスな時間を！
旅行＆グルメ
2022年12月25日
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すし専用の日本酒「つまみつつ」を札幌でいただく北海道のすし職人さん＆女将さん50名近くの方々が監修したお酒が11月25日に発売され、早速それをいただきに札幌のお寿司屋さんを訪ねました。
グルメ
YUKI
2022年12月23日
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まるで“食べる宝石”！ 大将の人柄も魅力の名店「すし おうみ」【TOKYO鮨の新名店】ここ数年、東京に新しい鮨店が多く誕生している。その中から今回注目するのは、ホテルで味わえる極上の鮨。’20年に満を持して独立した近江英之介さんが大将を務める「すし おうみ」は、気兼ねなく極上の鮨のおいしさを味わうことができる。
旅行＆グルメ
2022年12月18日
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オークラ東京で品のよい江戸前鮨を楽しめる「鮨 山里」【TOKYO鮨の新名店】美食ホテルの品格ある鮨で、ゆったりと過ごしたい！そんな思いをかなえてくれるのが、オークラ東京の「鮨 山里」。老舗ホテルならではの品のよさで、舌も心も満たしてくれる。
旅行＆グルメ
2022年12月17日
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京都で話題の名店 「鮨 和魂」が東京進出！心地よさとおいしさはお墨付き【TOKYO鮨の新名店】おいしい鮨を食べたいならホテルのランチがおすすめ！ 今回は京都の話題店の味を楽しめるザ・ペニンシュラ東京の「鮨 和魂」を紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月16日
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ミシュラン三ツ星の味をマンダリン オリエンタル 東京で。「鮨 心 by 宮川」【TOKYO鮨の新名店】『ミシュランガイド北海道』にて三ツ星を獲得した札幌の名店が’19年に東京に初進出、さらなる円熟味を見せている。ランチもおすすめの、マンダリン オリエンタル 東京『鮨 心（しん） by 宮川』をご紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月12日
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個性的なネタも楽しめる！名物鮨に歓声が上がる「鮨よしかわ 麻布十番」【TOKYO鮨の新名店】ここ数年にオープンした話題の鮨の名店を紹介。従来の江戸前にはない新しいルックスの鮨が味わえる『鮨よしかわ 麻布十番』で、バラエティに富んだ味と贅沢な時間を過ごしてみては？
旅行＆グルメ
2022年12月11日
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鮨だね多数、リーズナブルな価格も魅力！ とことん鮨を楽しめる「鮨 利﨑 青山」【TOKYO鮨の新名店】アラフィーが知りたい「もっとお鮨と仲よくなれて、心軽やかに通える店」をエクラ美食班が厳選！今回は、昨年1月に南青山にオープンした『鮨 利﨑（りざき） 青山』を紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月8日
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ミシュランで二ツ星を獲得した名店の2号店「八重洲 鮨 海味」【TOKYO鮨の新名店】『ミシュランガイド東京』で二ツ星を獲得、予約困難店として知られる青山の『海味』の2号店が昨年9月、八重洲にオープン。東京駅周辺は、国内外から人が集まる場所。本店の味を、よりカジュアルに楽しんでもらうため、この地に出店したという。
旅行＆グルメ
2022年12月7日
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ふわっふわ穴子に感動！ 若き店主の心意気光る「銀座 ふかさわ」【TOKYO鮨の新名店】「銀座の鮨」と聞くと敷居が高くてなかなか手が出せないイメージがある。しかし今年春にオープンしたばかりの「銀座 ふかさわ」は女性でも入りやすく、優しい大将のおもてなしを体験できる。
旅行＆グルメ
2022年12月5日
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イノベーティブな鮨を味わえる！話題の新店「鮨 こう介」【TOKYO鮨の新名店】気兼ねなく行けて幸せに酔える東京の鮨の名店をエクラ美食班が厳選！今回紹介するのは2022年4月にオープンしたばかりの「鮨 こう介」。
旅行＆グルメ
2022年12月3日
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鮨とワインのペアリング。「鮨 在」は足繁く通う常連多数！【TOKYO鮨の新名店】“超有名店”も魅力的だけど、知りたいのは「もっとお鮨と仲よくなれて、心軽やかに通える店」。エクラ美食班がセレクトした話題のハイレベルな店から、端正な江戸前をワインとともに楽しめる「鮨 在」をご紹介。
旅行＆グルメ
2022年12月1日
鮨の記事まとめ
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