カフェ(d食堂)には京都の地元食材を厳選し、折々の季節を味わえます。
正直華やかな映える感じではなく一見素朴なメニューに見えるけど、一品ずつ素材にこだわって作られています
この日いただいたのは、京都・丹後定食。
丹後暮らしの中にあるハレの日の食事をテーマに作られた定食。
ばら寿司、アカモクのすまし汁、イカ干し大根の煮物、花草豆羅漢和え
なんとなく発酵食品的な感じで上品ではあるけどしっかり素材の味がいきてました。
メニューも豊富でゆばうどん、ドライカレーやスイーツもありましたよ。
佛光寺
お店の外観
2月の定食
座りやすい座椅子
なんと白湯。何気ない気配りににやり。
こちらで雑貨や食器なども購入できます
看板だけでも惹かれちゃう
季節のタルト
照明も落ち着く
話題のスポット 御金神社
たかこ
Instagram:ehet.m
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