こんにちは！MINAKOです！
酷暑が続いてますが、皆さまお元気ですか〜？？？
酷暑が続いてますが、皆さまお元気ですか〜？？？
真夏のポットラックパーティー！
先日、我が家にお友達をお招きしてポットラックパーティーを開きました！参加者みんながフードなどを持ち寄って気軽に楽しめるポットラックパーティー🎉おすすめです♡
ポットラックPOTLUCKとは、参加者が一品ずつ持ち寄るパーティーのことですが、日本でも若い世代を中心にどんどん浸透してきた気がします！
なぜPOTLUCKと言うか知っていますか？
元々、多国籍の人々が住むアメリカで、各自が自国の料理を持ち寄って開いたのが始まりと言われていて、語源は、ポット(POT)の中に、どんな運(LUCK)が入っているのか楽しみに来るということかららしいですよ！
今ではポットを持ち込まなくてもよく笑、何か一品持ち寄るスタイルがメジャーですね！
なぜPOTLUCKと言うか知っていますか？
元々、多国籍の人々が住むアメリカで、各自が自国の料理を持ち寄って開いたのが始まりと言われていて、語源は、ポット(POT)の中に、どんな運(LUCK)が入っているのか楽しみに来るということかららしいですよ！
今ではポットを持ち込まなくてもよく笑、何か一品持ち寄るスタイルがメジャーですね！
結局は、こちらから少しテーブルコーディネートも変更しました！
白いプレートはシンプルなデザインでリムのデザインが気に入っているフランスのリモージュを代表する磁気メーカー、ベルナルドのもの。リムのデザインがルーブル美術館の建築物で使われているデザインと一緒なので「ルーブル」という名前のシリーズです♡
参加者の皆様のお料理がテーブルに並ぶと小物を置くスペースはなくなってしまうのですが、お料理がのるまでは、夏をイメージした小物類を置いてみました♡
ポットラック良いところは、肩肘張らずにリラックスした雰囲気の中で準備からの時間を皆で楽しめること！！！この日も飲みながらみんなで準備作業も楽しみました♡
よくポットラックパーティーのコツはなに？って聞かれますが、それはズバリ、ホスト側は参加者全員各々に、○○ちゃんは○○系をお願いします！と遠慮なくお願いしちゃうことだと思ってます。
そうすると同じような料理が重なる事がないので！！！
そうすると同じような料理が重なる事がないので！！！
ホストの私は、温めて出せるお料理をと思い、スペアリブの煮込みやフレーゴラの海の幸トマトソースを作りました♡
あとはフムスや、モロッカンサラダ、真鯛のセビーチェなど事前に作り置きできる前菜系を作ってスタンバイ‼️
あとはフムスや、モロッカンサラダ、真鯛のセビーチェなど事前に作り置きできる前菜系を作ってスタンバイ‼️
こうして今画像を振り返るだけでも楽しい時間がよみがえります〜！！！
手作りでも市販のものを買ってきても全然良い気軽なポットラックは、参加者全員で楽しめるので本当におすすめです！！！
お料理が苦手な場合は全員が市販のものを買ってきても全然楽しめると思います👍
手作りでも市販のものを買ってきても全然良い気軽なポットラックは、参加者全員で楽しめるので本当におすすめです！！！
お料理が苦手な場合は全員が市販のものを買ってきても全然楽しめると思います👍
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MINAKO
東京都在住の料理研究家・食空間プランナー。夫、娘2人、ポメキーのZoeちゃんと一緒に暮らしています。楽しく生き生きとした50代を過ごせるように、日々の暮らしにちょっとした楽しみを見つけて発信していきたいと思います。どうぞ宜しくお願いします！
Instagram：minako_nagasaka
Instagram：minasdiningtable
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