【ちょうどいい街・神戸】の今宵のグルメは・・?

先日の神戸の休日に旧居留地のオリエンタルホテル神戸へディナーに行きました!雰囲気バツグンの大好きなホテルです。お土産にぴったりなお気に入りの焼き菓子もご紹介します!
オリエンタルホテル神戸は、バーニーズニューヨークと隣接しているのでお買い物の合間にお茶できたり立地も良く、ラグジュアリーホテルが少ない神戸には貴重な存在です。
神戸の街の雰囲気にも良く合うとてもスタイリッシュなホテルです!
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エントランスを入ってすぐの赤を貴重にしたスペースは、以前は小さなセレクトショップでした。
珍しいセレクトのアパレル全般、個性的でユニークな小物、時にはヴィンテージのシャネルバッグもあったりして、小さいながらに品揃えがバラエティ豊かで毎回覗くのが楽しみだったのにいつの間にか無くなってしまい残念。。
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ホテルのフロントとロビー、レストランも17階にあります。
館内はクラシカルなムードを残しながらスタイリッシュな空間が広がっていて、神戸の夜景も楽しめます!(写真は撮れておりませんが💦)
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この日は【MAIN DINING by THE HOUSE OF PACIFIC】での久しぶりのディナーを楽しみました。
お料理が出てくるのが遅いのが解っていたので(雰囲気はいいけどそこがね〜といった印象!笑)、今回は予めコースで予約を入れました。
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アミューズは軽〜く食べられるフォワグラレーズンサンド。
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お次の冷たい前菜は「海老と帆立 烏賊のインサラータマリネ」。
シーフード好きなので嬉しい!彩りもきれいです。
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じゃがいもとトリュフのグラタン。
トリュフのいい香りがたまりません…!
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パスタは香住蟹とポロ葱のアーリオオーリオをニンニク抜きでアレンジしてもらいました。
私の地元・香住の蟹が食べられて嬉しい!
蟹の強い風味が感じられてとても美味しく頂きました♪
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メインは黒毛和牛のサーロイン。
サーロインなので霜降り、そしてレアだったのでやや心配でしたが赤ワインに良く合い美味しく頂きました。
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デザートまで美味しく完食。
洋梨のシブーストとヴァローナショコラをハーブティーと一緒に頂きました。
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久しぶりの利用でしたが、お料理が出てくるスピードは改善されていました笑
サービススタッフの女性もとても感じ良く、居心地良く楽しめました!
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オリエンタルホテル神戸 特製のテイクアウトスイーツのご紹介です!
ハートパイとバスクチーズケーキの2種類がありました。
バスクチーズケーキはカフェタイムに店内で何度か食べたことがありましたが、ホールでテイクアウトできるようになっていました。
この日は以前から大好きだったハートパイを購入しました。これ本当に美味しいんです〜!
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ハートパイは焼き菓子なのでケーキより日持ちしますし、お土産にもおすすめです♡
かなりしっかりめの食感で「サクッ」ではなくて「ボリッ」なのです!笑
それがまたやみつきになるんです。。
バターの香りもしっかりと広がります〜。
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レトロなデザインパッケージもお洒落でお土産にぴったりです♪
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1870年に日本初のホテルとして始まったという歴史あるオリエンタルホテル神戸。
HPによると、マリリン・モンローが新婚旅行で来日した際に宿泊したとか…。
神戸にいらしたらぜひお茶や食事だけでもオススメしたいホテルです!

最後までお読みいただき、ありがとうございました🍀
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YOKO

YOKO

兵庫県在住。洋菓子関係の仕事をしています。ファッションを自由に楽しむパリ・ミラノのお洒落マダムが憧れ。大ぶりアクセサリー、洋楽、ワインが好き。Jマダムを機に自分の世界をもっと広げたいと思っています!

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