実をたくさん摘んで、自家製ジャムにすると、甘酸っぱくさわやかな味わい！！
お庭の『ジューンベリーの実』＊収穫してジャムに
赤い実が、お庭を彩り、鳥たちも集まり、にぎやかに〜☆
甘酸っぱいさわやかなジャム作り
ジャムの作り方は簡単！
お好みの量の砂糖で２０〜３０分煮て、こして、仕上げにレモン汁を垂らせば出来上がり！！
注意点は、
種が残るので、こす時の、ざるの目の大きさに気をつけること。
煮る時、風味が飛んでしまわないように煮すぎないこと。
なめらかになるよう潰しやすいやわらかさにするのも大切です
お好みの量の砂糖で２０〜３０分煮て、こして、仕上げにレモン汁を垂らせば出来上がり！！
注意点は、
種が残るので、こす時の、ざるの目の大きさに気をつけること。
煮る時、風味が飛んでしまわないように煮すぎないこと。
なめらかになるよう潰しやすいやわらかさにするのも大切です
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マヌマヌ
神奈川県在住の主婦。夫と娘、息子の4人家族です。旅行好きですが、現在、自粛中。今は、家で食べたり、洋画を見ることが楽しい時間です。皆さんと役に立つ情報を共有できたらと思っています。
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