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東京都在住。ワイン・テキーラを広める活動をしながら役員秘書をしています。グルメから旅行、ファッション、コスメなど楽しい情報を発信しながら沢山の方と交流できたら嬉しいです。

【日光旅行】奥日光の自然と美食に浸る、リッツカールトン日光の2泊3日

東京から特急で約2時間。
アクセスの良さもありながら、豊かな自然と歴史が息づく日光は、大人の休日にぴったりの場所でした。
今回はその2泊3日の滞在の様子をご紹介します✨

SPACIA Xに乗って快適な日光の旅へ♪

旅の始まりは、浅草から乗車した特急列車「スペーシアX」。
1号車のコックピットラウンジはゆったりとしたソファ席になっていて、カフェカウンターではコーヒーやアルコール、おつまみなどをいつでも購入できるので、移動の時間がとても楽しいひとときに♪

明るく広々とした車内はとても快適で、浅草から東武日光駅までの約1時間50分の道のりも、あっという間でした。

金色のビールサーバーが4つ並び、ステンレス製のカウンターに取り付けられている。各サーバーにはラベルが貼られ、ビールの種類が示されている。背景には白い壁と、カウンターの右側に装飾模様が見える。
笑顔の女性が、グレーのソファに座って飲み物を手にしている。黒いトップスに白いパンツを着用し、柄入りのショールを羽織っている。背景にはスターバックスのカウンターが見える。

「ザ・リッツ・カールトン日光」に滞在

今回の宿泊は、ずっと訪れてみたかった「ザ・リッツ・カールトン日光」へ。中禅寺湖のほとりに佇む、心から寛げる素敵なホテルです。

木目調の壁の前、L字型の木製カウンターと、その上に置かれた金属製のカップが並ぶ。背景には、白黒の山水画が飾られている。

お部屋は中禅寺湖ビューのテラス付きに。広々とした静かな空間で、窓の外に広がる美しい景色を眺めているだけで贅沢な時間でした。
嬉しいのがリッツ・カールトンブランドとして世界初となる天然温泉の大浴場(露天風呂付き)があること!1200年以上前に発見された日光湯元温泉の源泉から引いているお湯は、湯ざわりがとても良く、美肌効果もあり日々の疲れを芯から癒やすことができました✨



ホテルの客室。キングサイズのベッドが中央に配置され、白いリネンで覆われている。奥には木製の仕切りで区切られた空間と、大きな窓からの自然光が差し込んでいる。床には長めのラグが敷かれている。
木製の室内から見える景色。ガラスの欄干越しに、緑の芝生と湖、遠くの山々が広がる。足元には小石敷きと岩、木製の床。全体的に落ち着いた色合い。

目の前に中禅寺湖、右手には男体山をのぞむことができます。

木々を背景に、シャンパーニュのボトルとワイングラス2つが置かれたテーブル。ボトルには「Champagne Henriot」のロゴが、グラスには泡が映っている。

温泉の後ホテルのバーのテラスで🥂

そしてお食事もまた素晴らしかったです✨
朝食は、美しい特製の木箱に、一つひとつ丁寧に調理されたお料理が綺麗に並び、どれも美味しくて朝から心満たされるひとときでした。

木製のトレイに盛り付けられた、様々な料理の朝食セット。小分けされた容器に入ったフルーツ、和風の小鉢、パンなどが並び、オレンジジュース、コーヒー、お茶などの飲み物も添えられている。

1日目のディナーは、レストラン「レークハウス」へ。
こちらでは、和歌山の名店ミシュラン二つ星を獲得している「villa aida」のオーナーシェフ、小林寛司氏が監修する「Season」コースをいただきました。栃木の大自然が育んだ瑞々しい野菜や農産物を主役にしたガーデンガストロノミーとワインのペアリングで素敵なディナーでした。

白磁の皿に盛り付けられた、オレンジ色と白の野菜の薄切り。食用花と小さな葉が添えられ、赤紫色のソースが少し見える。
三角形のラベルが貼られたワインボトル。ラベルには「Au Bon Climat」の文字と、2022年のヴィンテージ表記がある。
木製の器に盛り付けられた、淡い茶色の鹿新茸(ろくしんぐ)が山のように積み重なっている。器の縁には緑の葉が添えられている。背景には暗い照明のレストランの様子が見える。
グレーの皿に盛り付けられた、平打ち麺のパスタ。表面には、ソテーされたきのこ、トリュフオイル、パルメザンチーズが散らされている。背景には、ワイングラスと花瓶が置かれた食卓。
黒いラベルに白字で「ZIDARICH」と「VITOVSKA 2022」が記載されたワインボトル。ボトルは濃い緑色で、木製のテーブルに置かれている。
白い皿に盛り付けられた、赤身の肉料理。紫色のスライス野菜、赤いソース、緑の葉、白っぽい細切り野菜が彩りを添えている。肉の下には白い層があり、全体的に上品な盛り付け。

2日目のディナーは、「日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光」の鉄板焼にて。

ホテルが管理する厳選した栃木県産の黒毛和牛のステーキなどを堪能できる「男体コース」をいただきました。季節の食材と極上のお肉は、忘れられない美味しさでした✨
他にも和食があり連泊しても楽しめるようレストランが充実していました。

木製のテーブルに置かれた、和風の盛り合わせ。真ん中に魚の切り身、その隣に赤身の牛肉、さらにその周りにキノコ、レンコン、野菜などが彩り豊かに盛り付けられている。
ワイングラスに入った赤ワインと、隣に置かれたルイ・ボワイヨのゲヴレシャンプティン「レ・エヴォセル」のワインボトル。背景には、フォーマルな服装をした人々が写っている。
白磁の皿に盛り付けられた、薄切りになった牛肉と焼き野菜。牛肉はピンク色で、エダマメ、ニンジン、ポテトが添えられている。背景には鉄板と、その奥に人物がぼやけて見える。
白玉と琥珀色のシロップを盛り付けたデザート。白玉は丸く、上に白い花の飾り。背景にはグラスと暗い木目調の壁。

ハイヤーで巡る、大人の日光観光

2日目はゴルフを楽しみ、3日目は一日ハイヤーを手配してじっくりと日光観光へ出かけました。

青空の下、ゴルフウェアを着た女性がティーイングエリアに立っている。白い帽子を被り、ドライバーを構え、白い犬が隣にいる。背景には緑の芝生と木々が広がる。
湖面に山々の緑と空の青色が映る風景。左右に山が連なり、中央に湖が広がる。水面は穏やかで、周囲の景色をくっきりと反射している。

湯ノ湖

名所の「いろは坂」を抜けて奥日光へ。標高の高い場所では、少しずつ色づき始めた美しい紅葉が出迎えてくれました。4つの滝を巡り、日光東照宮、そして荘厳な雰囲気が漂う日光杉並木街道へと足を伸ばします。

鮮やかな赤色の葉が目立つ木と、黄色く色づいた木々が茂る秋の風景。木は中央に位置し、背景には緑の草地と青空が広がっている。
緑豊かな木々に囲まれた滝が、白い水流となって流れ落ちる様子。水しぶきが舞い上がり、岩肌や植物を潤している。背景には青空が広がっている。

湯滝
落差約70m・幅約25mという圧倒的なスケール。目の前の観瀑台から、轟音を立てて流れ落ちる水しぶきを至近距離で体感できて一番迫力がある滝でした!

高い岩壁から流れ落ちる滝。中央の主瀑と左右に分かれる複数の流れがあり、水しぶきが舞い上がっている。周囲は緑の草が生い茂り、上部には木々が生えている。

華厳の滝

緑色の獅子頭が柱の上に設置された、日本の伝統的な神社の建物。屋根は瓦で覆われ、赤と黒の装飾が施されている。背景には緑豊かな木々が見える。

日光東照宮

緑豊かな木々に囲まれた、砂利道が遠くのカーブへと続く風景。木々は高く茂り、道の両脇に生い茂る植物も見られる。

日光杉並街道
国の特別史跡と特別天然記念物の両方に同時に指定されている日本で唯一の文化遺産。樹齢約400年の巨木が立ち並ぶ重厚な雰囲気から、時代劇や映画のロケ地としても有名。

観光の最後には、ドライバーさんおすすめの名物水羊羹と、明治時代から続く老舗の酒蔵へ立ち寄りました。たくさん試飲させていただき、お気に入りの4種類を自宅用へと連れて帰ってきました。お正月に飲むのが楽しみです♪
名物の水羊羹、塩羊羹もとても美味しかったです。

木造の建物に「原酒」と大きく赤字で書かれた看板。窓には酒瓶やポスターが飾られ、入り口には立て札が置かれている。背景に青空と雲が見える。

「片山酒造」加水を行わない濃厚な「原酒」にこだわり、職人さんの手作業による伝統的な酒造りを続けられている酒蔵です。

木製の柱に、黒い文字で店の名前「初力組」と創業年「創業天明七年」が書かれた看板。右上に「用」という文字があり、下部には細い文字で「錦屋半兵衛」とある。

「綿半」230年以上の歴史を持つ日光羊羹の元祖の老舗和菓子店。日光東照宮をはじめとする二社一寺の御用や、旧宮内省・日光田母沢御用邸への御用達を務めた格式高い名店です。

大人になってから改めて訪れた日光は、想像以上に魅力的で新しい発見にあふれていました。

東京から2時間ほどで行くことができる、大人の週末旅にとてもおすすめの場所です。  

みなさまも、ぜひ足を伸ばしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました♪

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