1時間ほどで順番が来て、いよいよ待望の朝ごはん。普段はあまり佃煮の類は食べないのだけど、しっかりした味付けに負けない配合や素材なのでしょう、美味しい!!さすが江戸老舗の味。
人気の鴨は、デザートで付いていたオレンジと一緒に食べてみました。う~ん、白ワインか泡が欲しいぐらい!そして南高梅。最近は甘めの梅干しに慣れていたけれど、ここのは減塩だけどしっかり酸っぱい。梅干しはこうでなくっちゃ!
そんな一つ一つ素晴らしいおかずを、これまた素材の良さで何杯でも食べてしまえそうな白かゆ(お代わりOK!)とともに、感激しながら丁寧にいただいた、ステキな時間でした。