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チームJマダム フォンテーヌのブログ

わざわざお出掛けする価値のあるレストラン

サクラ満開の季節ですね。 関東地方は4月に入ってからも寒の戻りで寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？ こんにちは、フォンテーヌです。 先日、桜を愛でることの出来るレストランへ行って来ました。
場所は、横浜市にある相鉄線、弥生台駅から徒歩1分の「ペタルドゥサクラ」
薬膳フレンチのお店です。
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この日は肌寒くはありましたが、お天気は良く、桜満開でした🌸こちらのレストランの売りはこの季節にレストラン内から鑑賞出来る素敵な桜では無いでしょうか？
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開放的な窓が設置され、どの席から見て楽しむ事が出来ます。
お料理は地産地消を推進されている様で、ご近所の農家さんから仕入れていると思われる食材がふんだんに使われていました。
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サクラのノンアルコールドリンク。色もサクラ色でとても綺麗。
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    お皿もどれも美しく、目で見ても楽しめる内容

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    ローズマリーの香りがインフューズされたオリーブオイル

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    美し過ぎる前菜　野菜のテリーヌ

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    小松菜のスープ　胡麻の香りのぶぶ霰と共に

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    ココットに入ったキノコ類　サラダのサクラ風味ドレッシングは爽やかなお味

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    エスカルゴバターと供されたキノコ類は最強

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花見鯛　下にリゾット風のお米が敷かれていました
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やまゆりポーク　こんなに大きなポーションなのにとっても柔らか
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春テイスト満載のデザート　抹茶アイスの下には桜あんが！
器は新潟の大橋洋食器さんの物を使われているそうで、驚くほどおしゃれで素敵でした。
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久しぶりに皆で集えた家族と。
娘の大学入学祝いと義母のお誕生日のお祝いを兼ねて💕
こちらのレストランは初めての訪問。インスタでたまたま目にしたのですが、実家の近く、且つ桜が綺麗に見えるということで、早くから予約していました。
期待以上のレストラン！
また必ず伺います。
都会でもなく、ターミナル駅にある訳でもありませんが、わざわざお出掛けする価値のあるレストランですね🎵
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フォンテーヌ

フォンテーヌ

神奈川県在住。夫・娘・息子・愛犬とのんびり湘南で生活しています。アラフィフを充実させるべく、趣味の弓道、お料理等にもっと時間を費やし、更なる新しい事にもチャレンジしていきたいと思っています。

Instagram：fontaine112912

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