キッチンの記事まとめ

お菓子の「珍しい」作り方

パティシエ&ショコラティエ 江口和明さんの本。へぇ、そうなのかということが色々。お菓子作りのハードルが下がる!?

暮らし

yako

2023年9月28日

8月　最終日　🍉

駆け込みで、夏の食べ納めとお買い物備忘録😋

暮らし

kiyoko

2023年8月31日

【50代、私に心地いい家】イタリアンブランド「ジェルバゾーニ」ほか、Oさんの青山周辺右腕アドレス4選

素敵なアラウンド50代の右腕となるスポット紹介。今回は昔から大のインテリア好きというOさんの右腕アドレス。「ジェルバゾーニ トーキョー」ほか、青山周辺で素敵なインテリア家具が揃う店舗やショールームを厳選。

ライフスタイルNEWS

2023年7月23日

【50代、私に心地いい家】リゾート気分が味わえる心地いい空間が魅力のOさん邸

素敵なアラフィー女性のお宅を訪問。今回は、夫の会社の役員、ディレクター、コーディネーター、デザイナーを務めるOさん邸をご紹介。緑を感じながら落ち着いてくつろげる非日常空間が魅力のLDK。

ライフスタイルNEWS

2023年7月20日

【50代、私に心地いい家】「ミーレ」ほかキッチン・水回りならここ！鈴木奈代さんの右腕アドレス5選

暮らしを美しく彩るヒントはおしゃれなアラウンド50代のご自宅につまっている。今回は「ミーレ・エクスペリエンス・センター日比谷」をはじめ、インテリアライターの鈴木奈代さんの右腕アドレスをご紹介。

ライフスタイルNEWS

2023年7月19日

お家カフェはじめました～「中華おこわ編」

お家でカフェ気分を満喫‼「美味しいワインと食事」中華おこわの簡単な作り方を紹介してます。

料理

youkarl

2023年6月4日

お菓子の王様？サブレ・ディアマン

一度は食べたことがあると思います。みんなに好かれるお菓子の名前の由来とは？

料理

yako

2023年5月30日

お菓子作りは癒しの時間

小学校から帰り玄関を開けると甘い香りが広がって母がマドレーヌを焼いてくれていたのを思い出します。娘が小さい頃は、よくお菓子を作りましたが子供の成長と共にお菓子を作ることを忘れていました。「素朴なお菓子食べたいな」と思いお菓子作りを復活！米粉のお菓子にハマってます。専門家の研究でお菓子作りには脳を日常生活から切り離すマインドフルネス(瞑想法の一つ)効果があるそうです。誰かのためにお菓子を焼くことも癒しになるそうです。そんな事とは知らずに母も私も癒しを求めてお菓子作りをしていたのかもしれません。今は自分の癒しでお菓子を焼いています。

料理

youkarl

2023年4月30日

天国の父へ　柚子のパウンドケーキ

ノスタルジーを感じるものって、人それぞれにあると思います。私の懐かしい香りは柚子。

料理

yako

2023年1月28日

今年のクリスマス

今年は24日、25日と土日に重なるという事で 家族でクリスマスをゆっくり過ごされたされた方も多いかと思います。

暮らし

sawa

2022年12月25日

メリークリスマス！　IKEAのジンジャークッキー

オーナメントにできるジンジャーブレッドセット。気づけばデコに全集中!?

暮らし

yako

2022年12月24日

都会の真ん中で和を楽しめるお茶屋さん♡

最近話題のスポット。藤田美術館に併設されている【あみじま茶屋】へ行ってきました。

グルメ

takako

2022年12月16日

〜空間に溶けこむ赤〜

もうすぐ、クリスマス☆

マヌマヌ

2022年11月24日

ハイアットリージェンシー箱根でバースデーランチ♪

11月は私の誕生日月♡ 大好きな箱根でホテルランチをしてきました♪

旅行

akik

2022年11月7日

夫婦の理想をかなえる！新築のコーポラティブハウスへ住み替え

第2の人生へと踏みだすため、新しい家への住み替えを検討する人も多い。今回は、新たな住まいとして新築のコーポラティブハウスを選んだエクラ 華組の伊藤美帆さんのお宅を拝見。伊藤さんにとっての心地よい暮らし空間とは？

ライフスタイルNEWS

2022年9月22日