酒の記事まとめ

【会食の黒革手帖】高揚感とおいしさを両立する“モダンチャイニーズ”『虎景軒（フージン）』

美酒美食の分野で多くのPRに携わっているCecié Communication Design Studio代表の杉原輝子さん。会食で頻繁に訪れているという『虎景軒』と手みやげをご紹介。

旅行＆グルメ

2025年5月12日

【会食の黒革手帖】個室が充実した頼れる日本料理店『乃木坂しん』

ネオエグゼクティブのための“会食の黒革手帖”。今回は美食通の外資系銀行勤務 西山貴美子さんが『乃木坂しん』を紹介。開業時から変わらず多くの食通が支持多数！

旅行＆グルメ

2025年4月6日

【50代 新しいグルメ】名イタリアンの第二章。東京の「ローカル」を発信『Siamo noi（シアモ ノイ）』

惜しまれつつ閉店した『リストランテ モンド』のオーナー宮木康彦シェフが新たにスタートした『Siamo noi（シアモ ノイ）』。料理人3人とソムリエのチームで東京イタリアンの新しい道を照らしていく。

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2025年4月5日

【50代 大人心をくすぐる神楽坂グルメ】この街をこよなく愛する、通な3人の“神楽坂の遊び方”

食に精通した3人のプロが、今なぜ神楽坂が注目されて楽しいのかを対談。大人が行くなら「神楽坂上」交差点より上！

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2025年3月31日

【50代 大人心をくすぐる神楽坂グルメ】神楽坂のバーを牽引する一軒「歯車」

通も納得の神楽坂グルメをご紹介。大人の午後は、バー『歯車』の静かな店内で極上の一杯と向き合うのはいかが。15時から開店するため、ランチを楽しんだあとに立ち寄れる。

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2025年3月30日

【50代 大人心をくすぐる神楽坂グルメ】世界中のクラフトビールがずらり「BEER BAR Bitter」

多様な文化が行き交う、今注目の神楽坂。『BEER BAR Bitter』では、世界中のクラフトビールとマッチする料理が味わえる。

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2025年3月29日

【50代 大人心をくすぐる神楽坂グルメ】ワインも楽しめる！カジュアルなスタンディングバー「生ハムカンパニー」

今、通な大人が通う最旬の神楽坂の食の楽しみをご紹介。レアな生ハムをそろえる『生ハムカンパニー』は、グラスワインといっしょにカジュアルに楽しめるバー。

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2025年3月28日

【50代 大人心をくすぐる神楽坂グルメ】モダンスペイン料理が楽しめる立ち飲み店「ORI」

通な大人が通う神楽坂の最旬グルメをナビゲート！ 和食店をリノベーションしてオープンした『ORI』。テーブルをシェアした立ち飲みのスタイルが新鮮。

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2025年3月28日

【50代 大人心をくすぐる神楽坂グルメ】そばと日本酒で、最幸の夕餉を「生蕎麦 い志井」

神楽坂は遊びつくした大人にとってもワクワクが止まらない場所。『生蕎麦 い志井』の魅力はそばだけではない。目の前で揚げる天ぷら、プロがセレクトした日本酒、酒の肴。これらの締めにそばをいただく幸せを。

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2025年3月27日

【50代 大人心をくすぐる神楽坂グルメ】超人気ブーランジェリー店が展開！“飲める”パン屋「ドゥフイエ」

神楽坂は、遊びつくした大人にとってもワクワクが止まらない場所。パン好きの聖地といわれる超人気店『パン・デ・フィロゾフ』系列のビストロ『ドゥ フイユ』をご紹介。

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2025年3月25日

【50代 大人心をくすぐる神楽坂グルメ】レトロモダンな建物でフレンチを楽しむ「ロワゾー ドゥ フランス」

路地から路地へ、通な大人が通う神楽坂の最旬グルメをナビゲート。昨年オープンしたフランス料理界の巨匠、ベルナール・ロワゾーゆかりのお店では、フレンチの楽しみがたっぷり味わえる。

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2025年3月24日

【50代 大人心をくすぐる神楽坂グルメ】石かわグループの新鋭！一ツ星に輝く「愚直に」

多様な文化が行き交う今注目の神楽坂は、遊びつくした大人にとってもワクワクが止まらない場所。ミシュラン三つ星を獲得する『石かわ』グループの新鋭として、『愚直に』がオープン。すでに一つ星を獲得している注目ぶり。

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2025年3月23日

【50代 大人心をくすぐる神楽坂グルメ】地元に愛され続けるフレンチ料理店「Jfree」

通な大人の心をくすぐる店の多い神楽坂。フランス人が多く住み、フランス文化のエスプリを感じられるのも魅力のひとつ。地元で愛されるフレンチ料理店『Jfree（ジェフリー）』をご紹介。

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2025年3月22日

【50代の注目美食】医食同源を土台にした「百薬 by 徳山鮓」、大人をもてなす都会の癒し空間「アポテオーズ」

滋賀の名店『徳山鮓』の料理長が監修した料亭が東京に誕生。通い続ける価値のある一軒として早くも話題に。プロから美食家まで、今、最も注目されている料理長の「アポテオーズ」をご紹介。

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2025年3月3日

【大人のための“呑める鮨屋”】スターシェフのフレンチ料理も楽しめる鮨店。大阪府「鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ」

おいしいものを食べつくした人が行きつくのは、鮨！ 鮨をこよなく愛するフードライター・エディターの北村美香さんに、リアルに通い本当は教えたくないという“推しの一軒”を聞いた。

旅行＆グルメ

2025年2月11日