米粉とおからでスイーツ作りと最近のこと

 使いかけの米粉と頂いたおからがあったので スイーツ作りにチャレンジ! この時期はチョコレートなど甘いものに囲まれていて罪悪感が すごいんです。その罪悪感から逃れられるお菓子です(^^♪
 米粉とおからでスイーツ作りと最近のこと_1_1
お菓子作りは
パティシエの妹に任せきりだった私。
得意ではないのですがとにかく簡単に作れるんです。
きび砂糖と卵、おから、米粉とボールに混ぜていくだけ。
味は素朴な感じですが食べ終わった後にお腹にたまる感じで
お腹がすきにくいかもしれないです。
少しチョコレートを中に入れたり飾り付けしたりして
食べやすく(^^♪
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そして最近改装の終わった横浜マリンタワーへ。
冬晴れの寒い日でしたが日差しは若干春めいて
いたような。
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この日はマリンタワー4階にあるレストランへ。
窓が大きくとられた室内からは横浜港が綺麗に見えました。 
マリンタワーの1階にはエッグスンシングスも出来ていて
とても良い雰囲気でしたよ。
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食事の後は歩いて元町までお散歩。
途中ピースフラワーマーケットさんで
休憩。スコーンが美味しかったですよ。
次回はキャロットケーキが食べたい!

身体い良いスイーツ作りをした矢先でしたが
また甘いものを食べてしまった…という事でw
終わりにしたいと思います。
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sawa

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神奈川県在住の主婦。夫と社会人の息子がいます。プリザーブドフラワーの教室を不定期に開催しています。一人暮らしの母の所へ行く事が増えていますが友人とのお出かけ情報を主にお伝えしていきたいと思っています。

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