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チームJマダム さかぽんのブログ

【さかぽんヒルズ】ローストチキンでお家Christmas🎄✨✨

友人への感謝を込めて、おいしいお食事とお酒でChristmasパーティーを🍷✨
【さかぽんヒルズ】ローストチキンでお家Christmas🎄✨✨_1_1
Christmasのお料理はもう、お決まりですか？
もしくは、外出してdinner🍽かな？

今日は、友人達とのChristmasパーティーでの
ご飯をご紹介🥸
【さかぽんヒルズ】ローストチキンでお家Christmas🎄✨✨_1_2
お料理男子（主人）が腕を振るってくれたのは
丸鶏のロースト🐓

相葉ちゃんのお料理テレビをぱっと観ただけで
作れちゃうからすごいよね🤣

【さかぽんヒルズ】ローストチキンでお家Christmas🎄✨✨_1_3
美しい丸鶏ちゃんを朝から仕入れてきて、下ごしらえ。
鶏肉には内外に塩を濃いめに刷り込んでおくとおいしくできました。
中身のチャーハンなんですけど
マッシュルームと栗、玉ねぎ、ニンジン、セロリが入っていて、このセロリがめちゃウマだったんですよ🙄✨

わたし、セロリ、嫌いなんですけど🤣

オリーブオイルを表面に塗りこんで焼くんですけど
鶏肉から出た油で、中のチャーハンがすごく美味しくなるんですね！

【さかぽんヒルズ】ローストチキンでお家Christmas🎄✨✨_1_4
2品目は、牛頰肉の赤ワイン煮♡マッシュポテト添え✨

制作過程は見ていないのでわかりませんが🙄
（何の情報だったんでしょうか。。）
【さかぽんヒルズ】ローストチキンでお家Christmas🎄✨✨_1_5
おまけに完成した写真も撮り忘れ🙄🤣💦
マッシュポテトまで、1から手作りだから、すごいよね🙄🙄🙄🙄（←まるで他人事🤔）



🥗さかぽんが盛り付けたのはオードブルだけ🥗

こちらのコンビーフだけで
シャンパン一本空くほど美味しいよ🐂🐂

年末年始の手土産や、食卓の一品にいいかもね✨✨
【さかぽんヒルズ】ローストチキンでお家Christmas🎄✨✨_1_7
いいところのハム♡（頂き物です、ありがとう）



手慣れたもんで、レアチーズケーキは、昨夜から仕込んでありました。クッキー生地にはウイスキーも忍ばせてあり、大人Christmas🎁
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お土産に頂いた紅茶クッキーも添えて
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笑って笑って、飲んで飲んで🍾

　とっても楽しい食事となりました。

仲の良いみんなとのお家飲みは
ホントに気楽でいいよね♡

新年会の約束をして、さらばーーー2024☆


🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁

皆様もHappy Holidays🎅

　　　Merry Christmas✨✨🎄


🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
【さかぽんヒルズ】ローストチキンでお家Christmas🎄✨✨_1_10
おまけ: 作ってみたかったサンタブーツにはお菓子を🍭
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さかぽん

さかぽん

都内在住。主婦&フェイシャルエステティシャン。年下の夫と暮らしています。建築と冒険が趣味。寂しがりやのひとり好き。絶景を求めて、日々、探検中。

Instagram：sakaponn_pon

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