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チームJマダム さとけいのブログ

「銀座シェ・トモ」でランチを楽しんできました🍷

お盆休み、旅行の予定も何も無いので😅、先日出かけた大阪万博のお土産を渡しがてら母と妹と銀座ランチを楽しんできました🎵
こんにちは、さとけいです。

ただいまお盆休み中の方が多いと思いますが、皆さんはご家族やご友人と国内òr海外旅行を楽しんでいらっしゃるのでしょうか？？

我が家のお盆休み、高校野球好きの夫は自宅リビングで甲子園中継を連日ずーーーーっと観ており、大学生の息子はバイト三昧なので、私は特にこれといった家族でお出かけの予定もなく、普段の休日通り淡々と過ごしております😅

とはいえ、せっかくの休日。
先日出かけた大阪・関西万博のお土産を渡す事を口実に、母と妹を誘って銀座でランチをしてきました。

お店は妹が予約してくれた「銀座シェ・トモ」。
以前から気になっていましたが、なかなか行く機会がなかったお店です☺️

選んだのは「昼下がりのごほうび　5皿コース」¥7,000🍽️
（⬆️だいぶ、贅沢しました😅　旅行もお買い物もしないし、このくらいの贅沢は良いかと自分に言い聞かせる・・・）

まずは前菜の「生ウニの貴婦人風」⬇️
「銀座シェ・トモ」でランチを楽しんできました🍷_1_1
生ウニの貴婦人風
濃厚なウニの風味が口いっぱいに広がって美味しい🎵
付け合わせのパンにもよく合います。
ちなみに、お店のスタッフの方からお料理の説明の際に「お皿に乗っているウニの殻は食べられないです」とわざわざ注意を頂きました。←私が殻も食べそうに見えたのだろうか・・・・😂

お次は、本日の季節の前菜。好みの一皿を選べるという事で、私は冷製ローストビーフを選びました。
「銀座シェ・トモ」でランチを楽しんできました🍷_1_2
オーストラリア産牛ロースの冷製ローストビーフ　アボガドのテリーヌと自家製フォカッチャと共に新ジャガイモのチップ添え
ローストビーフ、美味しかったー🎵
⬆️の写真だと見えづらいですが、ローストビーフの下にアボガドのテリーヌがあります。

前菜の後は、シェトモのメニューで有名な無農薬野菜28種の盛り合わせ🌽
「銀座シェ・トモ」でランチを楽しんできました🍷_1_3
山梨県産無農薬野菜達28種の盛り合わせ
⬆️ご覧ください、写真映えする彩り美しい野菜の盛り合わせ！
小ぶりにカットされていながら一つ一つの野菜の味がしっかりあって、とても美味しかったです。

⬇️はそれぞれの野菜の説明。
（ちなみに、私が長芋を食べるとアレルギーで痒くなってしまう事を事前に伝えたら、ラディッシュに変更してくださいました）
「銀座シェ・トモ」でランチを楽しんできました🍷_1_4
美味しい沢山のお野菜を堪能した後は、本日のメインディッシュ。
私は、お魚料理を選びました。
「銀座シェ・トモ」でランチを楽しんできました🍷_1_5
シュクリーヌで包んだ北海道産真鱈のヴァプール　枝豆のフランと共にあおさのりのスープを注いで
あおさのりの香りが効いたとてもさっぱりした味で、ぺろっといけました！
本当は白ワインと一緒に食べたかったけど、既にビールを飲んじゃっていたし、まだ昼間なので自粛しました笑

お食事の後はデザート🍑
お店のスタッフの方が⬇️を持って来られて詳しく説明してくださり、どれにするか選ぶ形です。
「銀座シェ・トモ」でランチを楽しんできました🍷_1_6
オレンジのデザート、桃のデザート、イチゴのデザートと3種類あったので、母と妹と私でそれぞれ1種類ずつ選びました🎵
「銀座シェ・トモ」でランチを楽しんできました🍷_1_7
ちょっと私の写真の撮り方がイマイチですが💦どれも見た目にも美しくて美味しかったです！！

私は写真手前のイチゴのデザートを頼みましたが、イチゴのジュレが爽やかでさっぱりしていて食後のデザートに丁度良かったです😋

お料理の美味しさは勿論、お店のスタッフの方も丁寧な接客でしたし、落ち着いた雰囲気で、見た目も美しいお料理に会話も弾み、とても良い時間が過ごせました。
記念日等にオススメのお店です☺️

と、ここまでブログを書き終えたところで

私の推しtimeleszのファンミーティングの当選結果の時間に！！！

恐る恐る当選発表のページを開くと「落選」の文字が目に飛び込んできました😭😭😭

自分史上では初めてCDやDVDを複数枚購入して申し込んで、ファンミ当日の予定もしっかり空けておいたので悲し過ぎる。。。
あまりのショックでしばらくの間ブログ書くのをフリーズしてしまいました。
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と、最後はなんだか残念なブログ内容になってしまいましたが😅、TVやラジオやYouTube配信を楽しみに残りのお盆休みも明るく過ごして行きたいと思います！！！←と、絶賛落ち込み中の自分を無理やり鼓舞してみました笑

これを読んでくださっている皆さまは是非良い夏休みをお過ごしくださいませ🌈

最後までお読み頂き、ありがとうございました。
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さとけい

さとけい

東京都在住。夫・大学生の息子と3人暮らしです。 仕事も続けつつ、新しい習い事を始めたり、推しアーティストのLIVEに行ったり、ママ友と海外旅行に出かけたりと50代を満喫している今日この頃です。どうぞ宜しくお願いいたします。

Instagram：keiko.sato127

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