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帝国ホテル 東京に、シャンパーニュを中心に世界の“泡”が楽しめる『THE RENDEZ-VOUS AWA』オープン
シャンパーニュを中心に世界の“泡”が楽しめる『THE RENDEZ-VOUS AWA(ランデブー アワ)』が帝国ホテル 東京の本館1階にオープン。リュクスな空気感に満ちた店内は気分も華やかに。
旅行&グルメ
2024年4月18日
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東京のシーンを革新するバー「TOKYO CONFIDENCIAL」
世界的バーテンダーのホリー・グラハムが麻布十番に立ち上げたバー「TOKYO CONFIDENCIAL(トーキョーコンフィデンシャル)」。ここだけで味わえる特別感を体感してみて。
旅行&グルメ
2024年4月16日
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GWのお出かけに!「ジャヌ東京」でリュクスなホテルステイを
話題の麻布台ヒルズにオープンしたばかりの「ジャヌ東京」。ラグジュアリーな気分で東京のパノラマを楽しめるホテルステイは、特別な時間を約束してくれるはず。
旅行&グルメ
2024年4月15日
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南仏を思わせる軽井沢のホテル『ふふ 軽井沢 陽光の風』ほか2スポット
ニューオープンしたホテル、軽井沢の『ふふ 軽井沢 陽光の風』&札幌の『ホテル創成札幌 Mギャラリー』、ウェルネスを感じられる京都の『THE ROKU SPA』をご紹介。
旅行&グルメ
2024年4月14日
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「近畿地方の旅」京都・大阪・奈良など日本を代表する観光都市【憧れの高級ホテル・旅館】
一年を通して観光客が絶えない、国内旅行の人気エリア。古都の面影が残る京都は伝統の京料理や和スイーツも人気。くいだおれの街グルメが有名な大阪、異国情緒あふれる兵庫、世界遺産のある奈良、海と山に囲まれた和歌山県など見どころ満載。
旅行&グルメ
2024年4月11日
簡単なのに見栄えがいい! 料理上手“神6”の最高レシピ
4.仲よしのママ友たちと『みんなで作るモロッコ料理・ブリック』
牛ひき肉........................120g
玉ねぎ......................... 小1個
にんにく.......................1/2 片
コリアンダー......... 大さじ1/2
クミン................... 小さじ1/2
ハリッサ、こしょう.....各適量
オリーブオイル.............. 適量
春巻きの皮......................4 枚
水溶き小麦粉................ 適量
卵.....................................4個
揚げ油........................... 適量
【作り方】
❶ひき肉、みじん切りにした玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで炒め、スパイス類を加える。
❷春巻きの皮をひし形の向きに置く。手前の角を持って、1㎝ほどずらして三角に折る。はみ出した部分に水溶き小麦粉を塗る。
❸春巻きの皮を開き、折れ線の上側に具材を馬蹄形に置く。中央の空いたスペースに卵を割り落とし、再び手前の角を持って三角に。小麦粉がついた部分を折りたたむようにしてのりづけする。
❹180℃の油で、カラッと色づくまで揚げる。
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