【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択

「実家をどうするか?」はエクラ世代にとって大きな課題のひとつ。処分せざるをえないケースも多いが、こんな素敵な事例もある。料理人・野村友里さんの選択をヒントに、安易にスクラップ&ビルドや購入&廃棄を繰り返すのではなく、未来を見据えて、今あるものを大切に生かすこと、残すべき技術を支援していくことを考えていきたい。

受け継いだ家を自分たちにも環境にも優しく、心地よくリノベーション

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 野村友里さん

地階のサロン。現在は野村さんの撮影やお母さまの料理教室、イベントなどで使用。キッチンの位置はリノベーション前のまま。手前のカウンターの天板は大理石、扉はシナ材、つまみは真鍮。ハイスツールはIn a Stationのもの。以前扉があったところにガラスをはめ(写真右)、光を通した。正面の棚の奥はパントリー

野村さんが暮らすのは、両親の家だった都内の戸建て。2年ほど前からだ。


「私が育ったのはここではなく、庭のある家でした。この家は『暮らしをコンパクトにしたい』と両親が引っ越しをし、『庭はなくていいし、料理教室を開催するサロンと居住空間があれば』と建てた3階建てです」


野村さんが数年、一緒に暮らした以外は、ご両親がふたりで暮らしてきた。だが年々、階段の昇降が負担になり、防犯面も気になるように。マンション暮らしの経験がなく、土から離れることに抵抗のあったご両親だが、試しに仮住まいをしたところ「あまりにも快適で」、近所のマンションに引っ越すことになった。家族の希望もあり、この家は野村さんが引き継ぐことに。間取りはほぼリノベーション前のまま、地階がサロン、1、2階が住居だ。


「母は引っ越し後も変わらず、このサロンで料理教室を開催しています。この先、家族の暮らしがどう変化していくのかわかりませんが、今はなるべく近くで暮らし、お互いに行き来をして触れあっていたいなと思いました」


リノベーションは、野村さんの運営するレストランや店舗の内装も手がけたTRIPSTERの小笠原賢門氏に依頼。戸建ては天井高や窓の位置、間取りに自由度があるのがメリットだが、躯体がRC造のため思うように変えられない。ならばと内装の素材にこだわった。


「リノベーション時に出た廃棄物の行く末も気になり、なるべく自然に還るもの、そして日本のものを選びました」

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 サロンに置いたザ・コンランショップのダイニングテーブルは、ハタノワタル氏が和紙 で製作した天板をのせて使用

サロンに置いたザ・コンランショップのダイニングテーブルは、ハタノワタル氏が和紙で製作した天板をのせて使用。使い込むほどに風合いが増す。正面左の大谷石をはった壁はリノベーション前のまま

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 キッチン

キッチンはシンクを2つにし、コンロの位置を変えた。壁はTAJIMI CUSTOM TILESのリサイクルタイル。多治見のタイル産業の未来に参加したいと、味わいのある色ムラが魅力のリサイクルタイルを選んだ。コンロ側の天板は人造大理石

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 野村友里さん 棚板はメープル材と古材。「食器は私のものと母のものが7:3くらいの割合です」

棚板はメープル材と古材。「食器は私のものと母のものが7:3くらいの割合です」

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 野村友里さん サロンの内装

サロンの床はオーク材を白く塗装。あえて数センチずつずらしてはっている。グラスや食器を入れた棚は野村さんが長く愛用するアンティーク。壁にはカナダ人のアーティストと岡山県の金工作家によるコラボレーションで作られたキャンドル立てを飾った。ガラス扉の取っ手は木製。日々触れるものこそ肌ざわりのいい自然素材を選んでいる。扉の奥に立てかけた古材は、靴を履くときのベンチとして活用。大阪で約400年続いた庄屋の大黒柱をカットしたもの

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 野村友里さん サロンの写真

サロンには心地のよい音楽が流れる。唯一無二の音を奏でるヴィンテージのアンプがあり、それに合わせて同年代に作られたスピーカーを設置。上には木目の美しいCul de Sac-JAPONの青森ヒバを敷き、ヌーラのテーブルランプや植物を置いた

自然素材に囲まれていると空気感が違います

さらに「年を経て朽ちるのではなく、味わいが増す素材を」と心がけた。壁なら左官仕上げの塗り壁や和紙、エッグシェルのペンキ、多治見のリサイクルタイル。床ならオーク材、青森のヒバ材、山形緞通の絨毯といった具合。


ときに生産地にも足を運び、目にした素材にまつわるエピソードを語る野村さんの言葉には、日本のものづくりや職人に対する熱い想いがあふれる。「自然素材に囲まれていると空気感が違います。掃除やメンテナンスも、強い洗剤を使わずにできる。家事をしていても気持ちがいいです」

家具やものを選ぶ目線も同じだ。「将来、誰かに受け継いでもらえるものを選ぶように。古くても欲しいと思うのは手仕事でていねいに作られた、それ自身に力のあるもの。そして愛情をもって使われてきたものでは」とも。親族から受け継いだ家具や器も大切に愛用している。次世代へつなぐつもりで。


昨今、戸建ての空き家がますます増えている。あるものを生かし、自分らしくリノベーションするのは環境に優しく「なにより楽しい」と野村さん。私たちの足元にすでにあるものや技術を見直し、つないでいくことの豊かさを野村さんの暮らしが教えてくれる。「もっと先の暮らし方については、まだ模索中です。理想は広い庭のある小さな平屋に住むことなのですが(笑)」

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 野村友里さん 大谷 石の壁の前には長く海外で暮らした親族から受け継いだ、革張り の’60年代のイタリア製バーキャビネットを。中にはグラス類を収納 

大谷石の壁の前には長く海外で暮らした親族から受け継いだ、革張りの’60年代のイタリア製バーキャビネットを。中にはグラス類を収納 

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 野村友里さん トレイは盛永省治作、湯のみは曽祖父から譲り受けた

トレイは盛永省治作、湯のみは曽祖父から譲り受けた

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 野村友里さん ラグマットは山形緞通の約50〜60年前のもの。手織りで密度高 くていねいに織り上げられ、ふかふかの足ざわり

ラグマットは山形緞通の約50〜60年前のもの。手織りで密度高くていねいに織り上げられ、ふかふかの足ざわり

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 野村友里さん サロン手前 のアプローチは小さな庭に。木々の緑が窓からの眺めを彩っている

サロン手前のアプローチは小さな庭に。木々の緑が窓からの眺めを彩っている

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 野村友里さん 玄関

1階にある玄関。正面の壁はハタノワタル氏による和紙ばり。右側の壁と奥の三た和た土きは大橋左官による塗装。「ディルの種を混ぜて塗ってもらいました」。壁には古い大黒さまを飾った。ラグマットは山形緞通のヴィンテージ。リビングの床には山形緞通の絨毯を敷き詰めたそう。「みんなが自然と床に座ったり寝転んだりしたくなる心地よさです」

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 野村友里さん 家の階段

地階のサロンと1階をつなぐ階段。紙舗 直の和紙をはり合わせたカーテン越しに柔らかい光が入る。壁の浮世絵は親族から受け継いだもの

【50代の実家問題】美しく経年変化する素材を用いてリノベーション。“自分らしく住み継ぐ”という選択 野村友里さん 階段の 柱には、いぐさ職人、須浪隆貴氏にい ぐさを巻いてもらった。香りがよく手 ざわりも優しい。壁には親族から受け 継いだ熊谷守一の作品を

階段の柱には、いぐさ職人、須浪隆貴氏にいぐさを巻いてもらった。香りがよく手ざわりも優しい。壁には親族から受け継いだ熊谷守一の作品を

野村友里さん

野村友里さん

eatrip主宰。料理人として活躍し、展覧会、イベント、ラジオなどを通して食についてのさまざまな提案、活動を行う。「eatrip soil」「babajijihouse」を運営。近著『とびきりおいしい おうちごはん 小学生からの楽しい料理』(小学館クリエイティブ)は数々の賞を受賞する。母は長年料理教室を主宰し、『受け継ぎたいレセピ』(誠文堂新光社)などの著書もある野村紘子さん。
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