東京の中でも洗練されたセンスあるホテルとして人気の「アンダーズ 東京」。5周年となる今年、メインダイニング『アンダーズ タヴァン』がリニューアルオープンした。新しい総料理長、ショーン=キーナン氏を迎え、シェフこだわりの熟成肉のグリルと意外性のあるプレゼンテーションで魅せる料理の数々を展開する。なかでも注目の素材は、「雪室」と呼ばれる日本の雪国で伝統的に受け継がれてきた手法を使い、天然の冷蔵庫で食材を熟成させる「スノーエイジング」のビーフや甘味が増した野菜だ。そのほかにもニソワーズサラダやシュリンプカクテルなど、なじみ深い人気のメニューを、キーナン氏のアイデアで、驚きと感動のある演出で提供する。肩肘張らないけれど、上質。まさにエクラ世代のためのレストランの誕生だ。
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【いま欲しい！最新白ファッション7選】おしゃれの冒険はドラマティックな“白”から白をまとう贅沢さを知っているエクラ世代に朗報！ この春、さまざまなブランドが、大人のための白を続々と提案。清潔感や知性、エレガンス、そしてリッチ感も。私たちをポジティブにする最旬アイテムの白を、一挙にご紹介。
eclat特選
2024年4月15日
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【こなれベージュジャケット4選】カリッとしたシェイプがもたらすモード感キレ味のいいベージュを体現するには、ジャケットの力を借りるのが近道。きちんと端正なシルエットを選びつつ、インの合わせで今どきのこなれたムードに。
eclat特選
2024年4月11日
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【オールホワイトで最高にしゃれ見えするコーデ4選】清潔感もリッチさも、さらに上々！美しい素材感と凝ったディテールでますます魅力的になった「白」アイテム。オールホワイトコーデならエレガントでクリーンな印象がさらにアップする。こだわりのアイテムを組み合わせて、全身で「白」を満喫して！
eclat特選
2024年4月10日
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【春のベージュワントーンコーデ8選】モードなスパイスでベージュの鮮度アップ！優しげなニュアンスが支持されてきたベージュのワントーン。今季はよりモダンに、旬のスパイスを加えてさらなる進化を図りたい。ベージュを旬に着こなすコーデをご紹介。
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2024年4月2日
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【瞬時におしゃれな極薄ブルゾン8選】カーデじゃなくて「極薄ブルゾン」が合言葉！極めて薄く、繊細で上品なムードの新顔ブルゾンこそ、今季のレイヤードスタイルを素敵に見せる大人のはおりもの。従来のスポーティなイメージを覆す、しゃれ感あふれる最旬の一枚を、カーディガン感覚ではおって出かけよう。
eclat特選
2024年4月1日
