大人を満足させる、話題のグルメ&ホテル最新ニュース 五選

ニューオープンのレストランやホテルの素敵プランたち。夏を目前に控える今、エクラ世代おすすめの旬情報をたっぷりお届け。

2.ワインを楽しめる大人のためのフレンチ登場

『レストラン アロム』

サービスと料理、ワインの質の高さを誇る、大人のためのレストランが神楽坂にオープン。名店『オーグードゥジュール』(現在閉店)で、サービスの大切さを伝えてきた岡部一己さんが支配人としてお店に立つ。こまやかで心地よいサービスが、食事時間を豊かなものにしてくれるはずだ。メニューには、軽やかなフレンチの定番が並んでいる。季節野菜のテリーヌなど、シンプルでいて料理人の技がこめられた味を楽しめる。ワインはリーズナブルでハイクオリティ。400種類のワインがウォークイン・カーヴに並び、ゲストは自らボトルを選べる。ワイン輸入会社がオーナーなので、質の高さはお墨付き。プロの磨かれたサービスで、お気に入りのワインと華やかなフレンチを。選ばれた大人の楽しみだ。
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「イベリコ豚のロースト3種の胡椒のバルサミコソース」。料理はランチから
「農園野菜のテリーヌ」。約10種類の野菜をそれぞれ下ごしらえし、帆立のジュレで
店内は華やかな雰囲気
壮観なセラーも!
東京都新宿区袋町3番地 神楽坂センタービル1F ☎03・6228・1449 11:30〜13:00LO、コース17:30〜20:00LO、アラカルト20:00〜22:00LO、ワインバー22:00〜25:30LO 無休

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