ル・カフェ・デュ・ボンボンの「ビスキュイ・ド・サヴォワ」

2017年1月12日

手みやげ美人たちが推薦する、「これ、おいしい！」と喜ばれること間違いなしの“大人の手みやげ”をご紹介。

火曜日しか買えない、とっておき

お菓子研究家・久保田由希さん特製のフランス・サヴォワ地方のシンプルな焼き菓子。ジャストな焼きかげんで、素材の風味が生きている。クリームやジャムを添えて。「見た目も美しく、甘味控えめのエレガントな味に惹かれます。わざわざオーダーする価値あり」。1台￥2,300　

北村美香さん（フードジャーナリスト）推薦

●東京都渋谷区元代々木町9の2水落ビル1F　
☎03・3468・644212：00～17：30　火曜のみ営業　
※注文は1週間前までにメールにて　commander@bonbon.cc

eclat1月号掲載　撮影／木村拓（東京料理写真）　スタイリスト／中野径恵　取材・文／安齋喜美子　山田美貴　木村びおら　イラスト／大高郁子　撮影協力／ UTUWA

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