華組 宮原江里子ブログ
華組 宮原江里子

宮原 江里子

主婦•お料理サロン主宰

夫、息子、愛犬モエと3人+1匹で湘南に暮らしています。

自宅にてお料理とテーブルコーディネートのサロン主宰。
人との繋がりを大切にしながら、日々を楽しく過ごしたいと思っています。

食べること、料理、テーブルコーディネート、インテリア、美容、ファッション、旅行が大好きです。

ブログでは日常の中で気付いたワクワクするような情報を発信出来たらいいなと思っています。どうぞよろしくお願いします。

Instagram:eririn_style0220

ゆるりワンピと宅飲みで気ままな週末♪

お天気に恵まれた週末。午前中はモエを連れて海へお散歩。夕方からバルコニーで美味しいワインを飲みながら焼き肉にしました♪
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久しぶりの海。ビーチには人がいっぱい!!
泳いでる人や日焼けをしてる人など、すっかりいつもの夏に戻っていました。
こちらのゆるワンピは前回のブログにも登場したブランド「Samansa Mos2」のもの。
後ろをリボンで結ぶデザインでゆとりたっぷり。
UGGのビーサンに合わせてラクチンスタイルです。

この日は結婚記念日。レストランでディナーも考えましたが、お家で美味しいお酒を飲みながらBBQにしようと意見が一致✨
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今年買い替えたWeber社のBBQコンロで炭火焼きにする予定でしたが、風が強くなってきたので急遽鉄板に。ここ数年そんな日が多く、めっきりBBQをする機会が減りました💦
地球温暖化の影響でしょうかね。
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イタリアの極上発泡ワイン、フランチャコルタの「BERSI SERLINI」で乾杯🥂女性オーナーによるワイナリーで造られたシャルドネ80%のエレガントでしっかりした味わいの発泡ワインです。
泡立ちが豊かでキリッとして美味しい♪久しぶりに高級発泡ワインが飲めて幸せ〜💗
こちらのオンラインショップで購入出来ますよ^ ^↓
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30分並んで買った「河野牛豚肉店」さんのお肉。週末はいつも大混雑してるお店なんです。お肉が柔らかくて美味しい✨
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「ハイ食材室」で買っておいたフォアグラを解凍してソテーに。バルサミコソースをかけて。
マリナーラソースと和えたコンキリエ。貝殻のパスタで夏らしく。
パルミジャーノレジャーノのすり下ろしをかけると更に美味しくなります。
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ライト好きな夫お気に入りのLEDストリングライトを灯して暗くなるまで楽しめました♪

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