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華組 成田千恵ブログ

成田千恵

成田千恵

2021年、姉妹でBag&AccessoryブランドSTUDIO CHERIEを立ち上げました。新たな人々との繋がり、様々な刺激を楽しんでいます。ファッションと社会は密接に繋がっています。ライフシチュエーションに合ったMyスタイルをお届けします。

Instagram：cherie.chie

５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜

ドバイ随一の日本食レストラン、「HOSEKI」。 地元の方々はもちろん、海外からみえる多くのお客様が舌鼓を打つ名店です‼︎
５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_1
５つ星ブルガリホテル(BulgariHotel&Resorts,
Dubai)は、昨年宿泊した様子を投稿しましたが、
人造のジュメイラ湾岸、長さ300mの橋でドバイ
中心部の海岸と繋がったタツノオトシゴ形の島に
あります。


全てのブルガリ ホテルズ＆リゾーツを手掛けた
アントニオ・チッテオ・パトリシア・ヴィール
による建築で、この白い外観が大好き。

珊瑚のような影の形さえ美しく、オーシャンビュー
に映えます。


５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_2
フロントはシンプル。
５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_3
ロビーもドバイはゴージャスなロビーのホテルが
多い中、こちらはスタイリッシュでカジュアルな
雰囲気です。
５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_4
プライベートビーチやプールの様子は昨年
投稿しましたが、ブルガリ史上初となる
ヨットクラブも有しており、ラグジュアリーな
空間となっています。
５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_5
わたしは今回2度目になります。

高級和食レストラン「HOSEKI」へ。

ブルガリホテル内の中でも、隠れ家のようで
フロント裏に回るとエレベーターへ。
長〜い廊下の先にお店があります。
５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_6
５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_7
広々としたカウンターでラグジュアリーな
空間です。

５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_8
鮨を握る職人さんもウェイトレスの女性も
すべて日本人。

前回は有名な日本人投資家ご夫妻も
みえていました。

今回はイタリア人親子やアジア系の女子旅グループ
と思われる何人かがカウンターに座っていました。

職人さんはお鮨を握りながら、英語で
会話されたり、お魚な説明をされていました。
５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_9
窓からはドバイの中心街が臨めます。
５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_10
お話を伺っていると、お魚は全て、日本各地から空輸で届けられたもので、なんとカツオでさえ、日本で食べるより綺麗な色を保ったものでした。
５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_11
ドバイの現地の方々には、美味しい本物の鮨を
食べるためだけに、日本へ行く方もいらっしゃる
ようで、そんな方々にとっては、高級と言えど、
「HOSEKI」に来れば、日本の本物のお鮨が
食べられるので大変喜ばれているそうです。
５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_12
バルコニーに出ると、ドバイ中心街の摩天楼が。　　

５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_13
プライベートビーチやヨットハーバーなど、
ゴージャスな空間が広がります。
５つ星ブルガリホテル内本格和食レストラン 〜ドバイ⑲〜_1_14

来年2023年には
ブルガリ ホテルズ&リゾーツが
なんと東京にも上陸。

東京駅前に新たに開発される
超高層ビルの39階から45階に
開業されます。

今からとっても楽しみです♪
この日のスタイリングは…


Tops … ZARA
Pants … ZARA
Shoes … NEBULONI E.
Sunglasses … CELINE




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