貞明皇后にも献上、好まれた 和た与「でっち羊羹」

2017年7月28日
1863年創業の老舗。商家に奉公に出ていた丁稚さんたちが、帰郷の折に奉公先へのおみやげにしたのが名前の由来となった滋賀県の銘菓 和た与「でっち羊羹」をご紹介。
「竹皮に包まれた蒸し羊羹は甘さもすっきり。大人の味です」(瀬古篤子さん)。¥260(1本)
●滋賀県近江八幡市玉木町2の3 ☎0748・32・2610 watayo.com/

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