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近大マグロと「ヒラブリ」とやはりお酒！近畿大学水産研究所 グランフロント大阪店へ。近大マグロとおそらく初耳「ヒラブリ」と呼ばれる近畿大学が養殖した新種のお魚を堪能してきました。
グルメ
セルリ
2021年7月18日
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月の光をお菓子に映したような色あい 御菓子司 笹屋友宗「月香」岡山県産柚子をすりおろし、糸寒天、ザラメと合わせて炊いた繊細なお菓子。岡山県の銘菓、御菓子司 笹屋友宗「月香」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年8月5日
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高野山で180年続く老舗 麩善「笹巻あんぷ」麩善は精進料理を出す宿坊に生麩を納める。保存料無添加で、高野山の空気が伝わるようなピュアな味。和歌山県の銘菓、麩善「 笹巻あんぷ」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年8月4日
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＂奈良の雅＂を感じる味 総本店 柿寿賀「柿寿賀」いにしえから滋養の源とされたのが干し柿。素朴ながらもお菓子のルーツと＂奈良の雅＂を感じる味。奈良県の銘菓、総本店 柿寿賀「柿寿賀」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年7月30日
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貞明皇后にも献上、好まれた 和た与「でっち羊羹」1863年創業の老舗。商家に奉公に出ていた丁稚さんたちが、帰郷の折に奉公先へのおみやげにしたのが名前の由来となった滋賀県の銘菓 和た与「でっち羊羹」をご紹介。
旅行＆グルメ
2017年7月28日
近畿の記事まとめ
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