みきぽち
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山に入り筍と葉山椒を採り料理をしました。筍づくしです。季節の食材を使い料理をしていただくことは、人間の五感をふるに使う贅沢な時間だと感じています。
料理
みきぽち
2023年4月18日
滋賀県近江八幡市にある たねや クラブハリエ ラ コリ－ナに行って来ました。クラブハリエと聞くとバームクーヘンと思い浮かぶのですが…。まずは、駐車場に車を停めて見上げるとただならぬ外観にビックリ‼️この店舗は自然界と調和された建て方でまさに映画の『トトロの森』にタイムスリップしたかのように感じました。
グルメ
みきぽち
2023年3月1日
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