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神崎恵さんの「老けない」「疲れない」カラダになる美容法とは？
「いつまでも美しくありたい」は、すべての女性の願い。年を重ねるにつれ「しんどく」なる身体と向き合い、いきいきとした健康美を手に入れるための方法論を、美容家・神崎恵さんに聞いた。
【神崎恵さんのさびない食生活】シミ予防には「お豆腐ディップ」！色鮮やかな野菜をたくさん摂取して
日々の内側のメンテナンスは、アラフィが「さびない」体を作るために欠かせない。美容家・神崎恵さんが、紫外線を浴びてしまった日におすすめの「お豆腐のディップ」レシピをご紹介。
【Idea】紫外線を浴びてしまった日はシミ予防のため、抗酸化力の高い鮮やかな色の野菜を積極チャージ
「日焼けしそうなときは、その前後に色鮮やかな野菜をいっぱい摂取。カラフルな色みのものは、抗酸化力が高いと聞いて。お豆腐のディップにつけて食べると、いくらでも食べられちゃいます。また、ダメ押しに、吸収のいいビタミンCのサプリメントをプラスすることも」
【Recipe】「お豆腐ディップ」
（材料・1人分）
豆腐…1丁（木綿・絹はお好みで） 味噌…小さじ3
（作り方）
ミキサーに豆腐と味噌を入れ、クリーミーになるまで混ぜる。好みでにんにくやしょうがを入れてもおいしい。また、ミキサーがないときは、スプーンでお豆腐を細かくつぶすだけでも。
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Megumi Kanzaki
’75年生まれ。さまざまな媒体で引っぱりだこの美容家であり、3人の息子の子育てに邁進する母でもある。書籍の累計発行部数は166万部を超え、現在は初の料理本を鋭意製作中。
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【神崎恵さんのさびない食生活】体をゆるやかにリセットする「食べるファスティング」レシピとは？
エクラ世代の肌と体の状態は毎日違う。体の重さを取りたいときは、美容家・神崎恵さんおすすめの「食べるファスティング」を試してみては。「豚と白菜のリセット鍋」レシピをご紹介。
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美容ジャーナリストや女優も愛用。50代の健康と美容の悩みは「ビタミンC」にまかせなさい！【ウェブエクラ編集長オサニャイの「これ、いただくわ」#19】
健康のこと、美容のこと。50代ともなると、悩みやトラブルはまさに同時多発。でも、あるんです、悩みのあれこれに一気に応えてくれる成分が！シンプルで安全性もあって、健康に美容に、大活躍してくれるのは、そう、ビタミンC！美容ジャーナリストや女優もプライベートで愛用している実力派の「ビタミンCアイテム」を、こっそりお教えします！
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