「完全な断食は、空腹で集中力がダウンして仕事にも支障があるので、体の重さをとりたいときは、『食べるファスティング』。朝夜は青汁に豆乳やバナナを混ぜたスムージー、お昼には豚肉と白菜のお鍋を食べます。正確には断食ではないけど、体が確実に軽くなる！」
（材料・2人分）
豚肩肉薄切り…200g
白菜…1/4株
中華だし…小さじ1（お好みで）
塩・こしょう・ポン酢・すだち…各適量
（作り方）
①白菜と豚肉を交互に重ね、3等分に切って鍋に並べる。
②①に具材が半分ほど隠れるくらいの水と中華だし（なしでも可）を加え、ふたをして火にかける。
③具材に火が通ったら塩・こしょうをして取り皿にとり、お好みでポン酢やすだちをかけていただく。
さらさら水みたいに飲みやすい。いろいろなお料理に混ぜるのも◎。ほんとうにおいしい青汁30包入り￥4,800（お試し単品購入価格）／ほんとうにおいしい青汁
Megumi Kanzaki
気持ちも体もどんより重だるく、体も肌も不調ぎみという人は要注意！ 実は、女性ホルモンの分泌や代謝が低下しがちなエクラ世代は、いわば毒素ともいえる老廃物が体内にたまって不調を招きがち。与えることよりも“出す力”を強化して、健やかな体を目指そう！
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2025年12月26日
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