「紅茶好きですが、もう外国製の紅茶はいらないと思ったほど気に入っています。しょうが紅茶もおすすめ。疲れているときにふわっと体がゆるみます」（熊本県コンシェルジュ・内布さん）。茶園は、お茶の栽培に適した寒暖差の激しい高冷地にある。園主・天野茂さんが、家族の病気をきっかけに農薬をやめて30年。除草剤も使わず、人の手で広大な畑の草取りや虫取りをする。渋みがなく、甘やかで濃厚。日本茶の風味をふと感じるのは、日本茶用の茶葉を完全発酵させて紅茶に仕立てているからだろう。おすすめは「天の上紅茶」、アイスティーにはさっぱりした後口の「サヤマカオリ」を。夏のお茶時間を豊かにしてくれる逸品。
完全無農薬で茶葉を栽培 「天の製茶園」
もう外国製の紅茶はいらない！ そう思わせてくれるほど、風味豊かな日本産の紅茶をお届け。
ホットなら「天の上紅茶」30g ￥650、アイスティーにはさっぱりした後口の「サヤマカオリ」30g ￥650を。「天の生姜紅茶」ティーバッグ 10包￥650
●熊本県水俣市石坂川370の85 ☎0966・69・0918 http://amacya.cart.fc2.com
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