ワインのおともに 燻やの 「チョリソー」「フォアグラ 燻製」ほか

2016年8月27日
九州産の豚や沖縄のアグー豚など厳選素材のみを使用。“まじめに作っているのが味から伝わる”うまさ。
こだわり職人の田部英雄さんが魂でつくるうま味たっぷりのシャルキュトリ。九州産の豚や沖縄のアグー豚など厳選素材のみを使用。「とにかくうまいのひと言! まじめにつくっているのが味から伝わります」(佐賀県コンシェルジュ・川島さん)。
「チョリソー」100g ¥1,050、「フォアグラ燻製」1個¥1,200、「レバーペースト」80g ¥550
●佐賀県唐津市七山白木1027の3 ☎0955・70・7170 http://www.kunya.net/

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