作り手の顔が見える素材たち ビン food の 「旬の島野菜ラぺ」、 「旬の島野菜ピクルス」

2016年8月27日
沖縄県の季節の野菜、地元産の調味料で作られた、からだが喜ぶピクルス。
「生産者の顔が見える素材」を大切に、すべて手づくり。季節の野菜と合鴨農法玄米酢、沖縄・奄美産のサトウキビを使った花見糖でつくられたピクルスは優しい味。「体によいものばかりで安心です」(沖縄県コンシェルジュ・羽田さん)
「旬の島野菜ラぺ」2種(沖縄産島にんじんと沖縄産紫キャベツ)各140g ¥550、
「旬の島野菜ピクルス」140g ¥550 
●沖縄県南城市玉城當山124 ☎080・3977・2100 http://binfood.jp/

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