米専業農家 濱田ファームの「無農薬コシヒカリ」

2016年8月29日
立山連峰からの伏流水かつ自噴する黒部川扇状地。土づくりから梱包まで、代表者の目の届いたなかでつくられているコシヒカリ。
脱サラ組、就農12年目の小規模な米専業農家。土づくりから育苗、収穫後の精米や梱包まで、代表の濱田智和さんが目を行き届かせる。田んぼがあるのは立山連峰からの伏流水が自噴する黒部川扇状地。「友人に贈ったら"こんなおいしいお米は食べたことがない" と喜ばれました」(富山県コンシェルジュ 杉野さん)。袋もシンプルでグッドデザインだからギフトにもよし。
1.5㎏ ¥1,500●富山県黒部市堀切3000の2 ☎050・3430・8050 http://www.hamadafarm.com

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