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華組 沢辺史ブログ

沢辺史

沢辺史

エクラ世代の素敵な方々にたくさんの刺激をもらっています。
人が好き。人との繋がりの中で得るものは大きく楽しい。
飾らず自分らしくありたいと思ってます。

Instagram：supernova_hitona

ランチコーデ

同期の有村一美ちゃんが以前から気になっていたという南青山の＆ecle(アンドエクレ)でランチデート♡
都内の名店をよーく知っている一美ちゃん☆どこどこに行きたいというといつもすぐに
調べてくれるんです。この日は南青山に行きたくて連れて行ってもらったのが＆ecle。
おしゃれなフレンチが気軽に楽しめるネオビストロです。
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    ビルの２階にあがると見える素敵な内装にワクワク

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    ガラス張りになっていて外から店内が覗けます

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    クーリシャスって何？ 　　　　アートのようなお料理でどれにしようか悩む～

野菜の味や色をそのままに、添加物を一切使用しないフレンチソース”クーリ”と、お米や雑穀を
組み合わせた”クーリシャス”が有名とのこと。クーリシャスは初めて食するジャンルのお料理です。
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    前菜の栗と海老のスープ。生ハムのトッピングが

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    一美ちゃんチョイスの牛ほほの赤ワイン煮に人参クーリ

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    私は牡蠣とイカにほうれん草クーリ

前菜とクーリシャスのランチ。前菜のスープはクリーミーでそれぞれの味が楽しめて絶品。
おかわりしたいほどでした！
クーリシャスは６種類あるので悩みに悩み…大好きな牡蠣を選びました。
一美ちゃんのクーリは人参そのもので、甘さもあって色鮮やかで美味。私の方は緑米を使用して
いるので、ほうれん草と緑茶の香りでどちらも美味しかったです。
見た目にも美しくまるでアートのようなお料理です！
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  • ランチコーデ_1_3-2

一美ちゃんとは同期で年齢も近いので、時々情報交換をしています。
ご存知のとおりキレイでおしゃれで情報ツウなだけでなく、「関西出身だからオチがないと
ダメなのよ～」なんて言ったりするお茶目なところもあり、魅力いっぱいのステキ女子です。
ランチコーデ_1_4
この日は暖かくて日中はコートも要らないくらい。
feeriqueのゴールドのプリーツスカートに、ベージュのニットとZARAのフェイクレザージャケット。
素材もいろいろでこの季節もはけるプリーツスカートは、歩くと動きが出て素敵ですね。
トップスをキレイ目ブラウスにすると高級感もあり使い勝手もよく、またゴールドの色も
ポイント。小物は相性の良い黒でまとめました。

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