北海道は気温が高く、夏らしい日が続いています。
ドライブ日和だったので、北海道積丹半島先端にある
漁師直営のお店「中村屋」まで、うに丼を食べに行きましたよ!
夏はうに漁の最盛期です。(積丹地区は6〜8月)
積丹の品質のよい昆布を食べて育つウニは絶品!!
その中でも特に、甘くて濃厚なエゾバフンウニは数量限定ですが、
早めに到着したので食べれました!嬉しい♡
MAYUMI
Instagram:mayumi.074
Instagram:mayumi.1347
この夏、新たにオープンした注目レストラン「Pelican(ペリカン)」へ。 場所は神楽坂駅から徒歩数分。神楽坂らしい静かな小道に佇む隠れ家のようなレストラン。 フレンチ×スパニッシュをベースにした一皿一皿に、シェフのセンスと遊び心が光ります。 落ち着いた空間で、料理をゆっくりと堪能しました。
グルメ
トモミ
2025年9月13日
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