目と舌で初夏が味わえる『東京ステーションホテルブランルージュ』

2017年5月29日

有名ホテルで提供している、新緑をテーマにした初夏を感じさせる限定メニューをご紹介。

＂新緑＂をテーマに、初夏をおいしく楽しむメニューが

東京駅丸の内駅舎の中にある東京ステーションホテル。メインダイニングのレストラン『ブランルージュ』では、緑鮮やかな初夏の限定ランチコースが登場。春キャベツに帆立貝と海老を合わせたサラダ、クレソンのスープ、高知県から直送される鮮魚のブロッコリー風味仕立てなど全6品。舌でも目でも楽しめる構成に。

4月1日～30日まで開催
11：30～14：00LO
☎03・5220・0014
￥6,800（税込・サ別）

eclat5月号掲載　撮影／ GOURMET 上原ゆふ子　取材・文／北村美香

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