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チームJマダム Kayoのブログ

Jマダムランチ♡夏の思い出グルメ 後編

夏の一時帰国でご一緒したJマダムメンバーのお友達とのランチタイム。後編は、イチオシのフレンチビストロと【番外編】です♪

● BENOIT （ブノワ ）

コロナ禍のインドネシアから待避した一時帰国も
2か月以上が過ぎ、夏から秋へ。
そろそろ一時帰国も残り数日に迫ったギリギリのタイミングで、最後のランチ会ができました。
「行きたい！」「行ってみたい！」と選んだのは、フレンチの巨匠アラン・デュカスのビストロ『ブノワ』。
ビストロブノワ　店内
私は初訪問でしたが、
こんな所にこんなに広いレストランがー！
というぐらい広々とした贅沢空間、
そして大きなガラス窓で囲まれていて明るい！
窓から青山学院大学
窓の向こうに我が母校が臨める嬉しいお席でした。
今回ご一緒したJマダムは
MINAKOさん
リラフラさん
そして、ErikoTさん です。
ランチ　女子会
今回は事前にプリフィクスのコースを予約していきましたが、
オードブルもメインもデザートも
どの選択肢も魅力的で選ぶのが大変でした
まずはノンアルコールで乾杯
乾杯
ドリンクはまだノンアルコールのみです。ノンアルビールとグレープスパークリングとペリエ
オードブル。

事前に事情通Jマダムのミキティチョコさんにオススメを聞いて、心に決めていたメニューがあったのですが、
ブノワの敏腕マネージャー北平さんの強い『推し』により
鶏レバーのテリーヌ に変更。
パテドカンパーニュ
お肉感とボリューム、添えられたマスタード含め、
ひと口ごとに美味しい！
『推し』が納得の満足感。
メインのホタテ
メインは悩んだ末に、
ホタテ貝のポアレ 六条大麦のリゾットと野菜
ホタテの甘く香ばしい香り、大麦のプチプチ感、
お野菜のしっかりした味、
こちらもとても美味しかったです。
そして全員が楽しみにしていたのが、デザート❣️
ピーチメルバ
ペッシュメルバ💖
その時々に産地や品種を変え、ブノワに1番ふさわしい桃が選ばれているピーチメルバ。

シーズン最後の桃は『さくら白桃』でした
ピーチメルバとフィナンシェ
ピーチメルバの横はライムのマドレーヌ。外側カリッ中はふわっと。
写真では見えませんが、
可愛いピンク色にコンポートされた桃の
種を取ったくぼみには
丁寧に作られた桃コンフィチュールとアーモンド
が詰められています。

ブノワレシピのヴァニラアイスクリームとの
マリアージュも最高。
本当に幸せの一品でした。
螺旋階段の上で
煌びやかで可愛い、女子のハートを鷲づかみにするインテリアも素敵なお店✨

再訪したい店リストに仲間入りです。
他のお料理
みんながオーダーした他のお料理も、どれも美味しそうでした！

● 番外編

最後に番外編は
éclat華組で活躍している30年来の友人、近藤和子ちゃんと食べた絶品『唐揚げ』。
この日はイベントがあり銀座デートした私たち。
ハイアットセントリック銀座
ハイアットセントリック銀座のモダンなロビー
ホテルテラスで
遭遇した、向かって左からMarisol美女組Miwaちゃん、華組根本有加里ちゃんと
イベント後に空いたお腹を抱えて向かった【東急プラザ銀座】でたまたま見つけたお店が
SALON GINZA SABOU
サロン　ギンザ　サボウ
和の雑貨や食品を扱うショップの奥に入口があります。
横長の店一面野ガラス窓からは、ショップのディスプレイが見渡せ、開放感のある店内。
サロン　ギンザ　サボウ　店内
2人とも揃って
『信玄どりの唐揚げ定食』を選びました。
それぞれが選んだ3つの小鉢と、お櫃ご飯と共に
お盆に乗せられて
揚げたての、唐揚げが登場！
唐揚げ定食
小さいおかずを３品選べます
揚げたて　唐揚げ
この唐揚げ、びっくりするくらいカラッと揚がっていて、まさにザ・唐揚げ‼️
「そう！唐揚げってこういう味よね❤️」と言いたくなる王道の美味しさでした。




炊き立てご飯　お櫃ご飯　コシヒカリ
炊き立てご飯も美味しくて、
ボリュームのある定食を、超スピードでペロリと平らげた2人。

あの唐揚げは、是非もう一度、食べに行きたい♡

再会を楽しみに♪

会いたかったけど、残念ながら都合がつかずに会うことが叶わなかった方もいます。
また次のチャンスで、楽しい出会いがありますように。
このような状況下でお会いできた皆さま
本当にありがとうございました。

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Kayo

Kayo

シンガポール在住、時々東京。日本に子供2人。元メディア業界勤務の主婦です。週２回ラウンドしているゴルフ好き。ブログではファッション、旅行など、心がトキメいた1コマを、私の視点でジャンルにこだわらす投稿中。一緒に楽しんで頂けたら嬉しいです。

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