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<福岡・鮨の名店①>「鮓 多㐂川(たきがわ)」でイノベーティブな九州鮨を堪能!
“博多前”の玄界灘を始め、対馬や五島灘といった九州の豊かな海で育った鮮魚が集まる地“福岡”の格別な鮨をご紹介! 昨年オープンした「鮓 多㐂川(たきがわ)」は、早くも鮨好きの間で噂に。伝統から外れずとも革新的な鮨を味わえ、まさに博多鮨の進化を体現する名店です。
旅行&グルメ
2019年12月30日
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UNIQLO マメの美ラインニットワンピースで プチ城下町 唐津へ
【女友達と行く九州③】は、可愛い小さな海沿いの城下町 唐津。美味しいモノも沢山!風情あるレトロな町を歩いてきました
旅行
Kayo
2023年9月21日
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初めて訪れた長崎西海市はとても美しい場所でした。
新しいお仕事、初出張は長崎、西海市と福岡。壮大な空と海を見てただただ感動、心洗われました。今回は仕事に対しての取り組み方を呟いてみました。
綾部佳世
2024年1月12日
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<福岡・鮨の名店②>「鮨 料理 一高(いちたか)」で緻密な鮨と大胆なもてなしを楽しむ
九州の豊かな海で育った鮮魚が集まる地、福岡。その鮨が格別と、わざわざ足を運ぶグルマンも多い。博多の繁華街を離れた立地に昨年オープンした「鮨 料理 一高(いちたか)」が、博多の鮨シーンを熱く盛り上げていると早くも話題に。店名のとおり、夜のお任せは、にぎりと一品料理を織り交ぜたスタイル。美味しいお酒とともに贅沢な時間を楽しめる名店をたっぷりご紹介。
旅行&グルメ
2020年1月3日
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<福岡・鮨の名店⑦>「寿司 味処 河童」でリーズナブルに鮨+αを堪能!
「鮨割烹」発祥の博多には、鮨+αで一品ものも楽しめるお店がたくさん。「寿司 味処 河童」では、九州産にこだわった鮨や焼き穴子などの定番料理から、魚介グラタンなどの創作料理も楽しめます。
旅行&グルメ
2020年1月25日
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