お赤飯は、色が濃く小豆の風味ともち米のしっかりとした食感が特徴です。
虎屋のお赤飯は和菓子を作るときに使用するものと同じ小豆を使用しているのでホクホクとしています。
さすが和菓子屋さんのお赤飯でした。もち米のもっちりとした食感と、深紅な色味も鮮やかでしかも上品なお味でした♡
akik
Instagram:akikawagishi
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インテリア
BOUQUET
2024年11月16日
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旅行
Jun
2024年11月16日
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