1体調を崩しやすい
2身体がおもく、だるくなる
3何をするのもやる気が出ない
4浮腫みやすい等
梅雨の時期の、この湿度が私には大敵です。
薬膳とは、なかなか難しいイメージですが、先日OG non_noさんに薬膳ホームパーティーに、お招きして頂きました。
当日参加した素敵なマダム達は呑兵衛女子WwW, まずはスパークリングで乾杯🥂
スタート→アリサンキンセンチャの水出し この後は、グァバ茶、とうもろこしのひげ茶を頂きました。
『季節の一口スープ』
『鶏内金のコンフィ』
『季節野菜の出汁浸し』山椒の葉がまた良いアクセント!
『菊花と切り干し大根の和物』この素敵なグラスに彩られ見た目&味に萌え!!
『健膵と利湿のサラダ〜桜海老黒酢ドレッシング』海老の香りがふんわり
『蒸しねぎのマリネ』
『バルサミコ酢豚』
『蓮の実とミックス大豆ご飯』これがまた噛めば噛むほど甘くてほくほく
『薬膳スープ』
『燕の巣と天然阿里愛玉子のゼリー』&『白インゲン豆のお汁粉』
最後はcoffee
akko
Instagram:akko_mountainfield
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MINAKO
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